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柔佛州茶艺协会

(新山23日讯)柔佛州茶艺协会庆祝成立6周年暨会所启用,正式宣布创立“柔佛茶学堂”,成为该会发展的重要里程碑,并象征柔佛茶艺教育迈入系统化、专业化。 该会会长黄政杰今午在上述仪式上说,自2022年4月冠病疫情全面解封,该会通过品鉴茶会、讲座、课程、工作坊与交流平台,走入中小学、会馆、商场,让会员与大众更贴近茶艺之美,累计超过50场次。 “自创会以来,本会一直以‘普及茶艺、弘扬中华茶文化’为宗旨。随着茶文化在本地日益受到关注,本会深感有必要建立更完善的学习平台,提供规范化、系统化的茶学课程,以提升会员、公众对茶的品茗与鉴赏,柔佛茶学堂因此应运而生。 ” 他续说,作为全马首家民办茶学堂,该会希望借此推动高素质的茶艺教育,并奠定扎实的茶学基础。 “柔佛茶学堂将与国内外多家茶学院携手合作,引入专业师资与课程体系,为会员及公众提供循序渐进的学习管道,开办多元化和与时俱进的茶艺课程和工作坊。 ” 他强调,该茶学堂的目标不仅是培训会员与学员,成为具备专业素养的茶艺师及评茶师,也希望成为柔州茶文化推广的重要平台,培育新一代茶艺人才,推动本土茶艺走向更广阔的舞台,让茶文化在柔州持续发扬光大。 新山中华公会会长何朝东致开幕词时表示,中国人的文化包括饮酒品茶,喝茶是一种艺术,适当地喝茶比喝酒好,因为喝茶不会失控,而喝酒无需多练,但茶文化确实需要正式学习。 “因此,我希望茶学堂的成立,能成为良好的教学平台,让此项中华文化得以传承下去。” 他也提到,该会曾举办茶艺展销会,在我国实属少见,因此可说是茶行业一步步迈向突破的象征。 巴西古当国会议员哈山卡林惊喜现身活动现场,并在致辞时分享自己透过华裔友人,了解到华人社会中喝茶的重要性,比如婚礼习俗中的奉茶仪式。 提到喝茶艺术源于几千年前的文明,从中国流传至马来西亚,他说,我国各族都可自由地举办各自的宗教文化活动。 “我们在这里出生、上学和工作,每个人都要过上好的生活,但我们必须确保国家是和平的、和谐的。每个人都有权利实践自身的文化、宗教和艺术,大家都有行使权,无人可打扰或干涉。” 出席者尚有柔佛茶艺协会顾问拿汀詹秀芳和李国民、署理会长林文兴、副会长罗升隆、财政陈伟珉、法律顾问拿督陈祖恩、新山市议员张孳璘和黄丽云,以及热心文化公益事业的庄自成。
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(新山25日讯)柔佛州茶艺协会配合成立5周年,将于9月29日(星期日),下午1时30分至4时30分,举办周年庆典暨“柔佛工夫茶”品鉴会,并征求大会剪彩人或鸣锣人,以筹募租赁会所基金,作为各项茶艺的教学课室。 上述活动于新山地不佬宜家托本(IKEA Toppen)购物中心的3楼层举行。 新山中华公会会长何朝东将担任大会嘉宾,星洲日报为指定媒体,旅游、艺术及文化部为支持单位,凡捐款或赞助此次活动的个人或公司,将享有由该部发出的明年度所得税优惠通知书。 “柔佛工夫茶”品鉴会以席位方式,呈献上下半场各15席。上半场仅限受邀嘉宾、大会赞助人,剪彩人及鸣锣人,下半场则开放予该会会员、星洲日报读者和茶艺爱好者。 开幕典礼活动,包括长嘴壶凤舞十八式演示、若水武艺团演示、槟城南洋工夫茶导师朔琦成指导,以及该会会员呈献的工夫茶演示与品鉴会。 “柔佛工夫茶”品鉴会精选4款茗茶,即寻享茶铺武夷炭焙乌龙茶、三淼山老薯香单枞、紫暄茶香百年老枞水仙和武夷星红韵大红袍,皆各具特色,茶韵茶香,绝对让与会者回味无穷。 有意成为大会剪彩人或鸣锣人,可联系会长黄政杰(016-720 7308)、筹委会主席罗升隆(012-790 0413)和秘书蔡耀汉(011-1500 2718)。或阅览脸书: https://www.facebook.com/SeniTehJohor。
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