聚餐会新闻资料

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直凉中学老师校友清明节抚亲追远聚餐

（直凉6日讯）在退休老师召集下日前举办的旧雨新知清明节抚亲追远聚餐会，获得老师与校友们的踊跃出席。

1月前

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南洋茶阳赵氏 421春祭暨聚餐会

南洋茶阳赵氏公会于4月21日（星期日）举行春祭祀祖，敬请炉主、头家、会馆理事及全体会员踊跃参与。

2月前

大柔佛焦点

“义兴一巷迎神会” 连办50年老街坊团聚联络站

（新山1日讯）50年前，这只是新山义兴路一巷居民趁柔佛古庙众神出游期间办的聚餐会。延续至今，当年只是数十人的小聚会，已经演变成免费招待上千善男信女、八方来客的流水宴，即是搬离义兴路居民团圆相聚好时光，也让众人在大饱口福的同时，广结善缘。这个名为“义兴一巷迎神会”的聚餐，是于每年的农历正月十九、正月廿日和正月廿一日在义兴路一巷（今郭阿都拉萨路1巷）举办，让义兴老居民返回“甘榜”聚聚，共享一起看游神的喜悦。 “义兴一巷迎神会”主席沈卓坤（61岁）接受星洲日报《大柔佛》社区报访问时表示，以前只是街坊各自煮些食物和准备小吃饮料，数十人围坐在一块敬奉神明的活动，谁也没料到如今会是摆设长桌宴，免费招待普罗大众一道道美食。他说，特别是农历正月廿日的众神圣驾出銮，以及农历正月廿一日的游行当天，前来用餐的人潮是一波接一波，没有中断，场面热闹欢欣。 “聚餐规模近10年来越办越大，除了每年固定报到的义兴老居民和家人，还有经朋友介绍后到来的一家大小，或是慕名远从吉隆坡、马六甲和槟城来此看游神，顺道参与聚餐的民众，加上游神队伍的队员、随兴路过的行人，人数是难以估计。” “我们从下午开始提供各式餐饮，一直进行至午夜时分，一些游神队员白天先来填饱肚子，游完神再来吃夜宵，总之是任吃任喝。” 沈卓坤说，所有餐饮都是获商家、热心人士赞助报效，理事会在众神回銮后则通过举办晚宴和竞标福品，筹募来届聚餐的经费。 “我们计划日后若理事会阵容茁壮强大，所筹募的部份经费可作为慈善公益用途，帮助贫苦家庭或老人院等弱势群体，希望接下来有年轻一代加入理事会，使活动持续举办下去。” “义兴一巷迎神会”的自由餐美食种类极为丰富，准备了炒粉、咖哩鸡、南乳排骨、烧肉、炸鸡翅膀、泰式炸豆腐、各式烧腊、糕点等等，还有绝不可少的主打招牌，被誉为“天下第一粥”的排骨粥。 63岁的陈福海这十多年来担任该迎神会的掌厨，出自其手的排骨粥，令品尝过的人念念不忘，久久回味。陈福海说，煮排骨粥没特别窍门，重要是食材新鲜，煮粥时要不停搅拌，避免大火喉使得锅底烧焦而煳锅。散发浓郁香气的排骨粥里可见大份的排骨肉，还有肉碎和姜丝，看似简单，吃起来却顺滑爽口，味道鲜美。 “我们采用品质佳的泰国暹香米，单是两天的排骨份量需200公斤、肉碎60公斤，25公斤庄白米至少150包，20个人轮流烹煮各种食物，才能应付络绎不绝的食客。” 陈福海来自东甲，早年他到新山工作并参与柔佛古庙众神出游，结识义兴路一班居民，进而成为好友。有厨师经验的他受邀负责迎神会活动膳食，自此欲罢不能，还招来同行成立伙食大军，分工合作煮出美味可口的佳肴。 “推出排骨粥的用意是粥品清淡而水润，可促进体内能量循环，消除疲惫。最高兴是大家都喜欢我们煮的食物，辛苦也值得。” 参与迎神会聚餐的民众需自行清理桌面乾净，方便下轮用餐的食客，所有餐饮不可“打包”，会场禁止赌博。筹委主席梁恩耀说，他们在会场周边张贴上述告示作为提醒，以维持用餐环境卫生，管制秩序井然。今年迈入50周年的“义兴一巷迎神会”活动，琳瑯满目的美食更胜往年，除了例常的舞狮舞龙，以及奉祀柔佛古庙众神出游的主神元天上帝，还请来廿四节令鼓表演助兴。梁恩耀表示，此活动一路走来，有赖义兴街坊和商家、善心人士大力支持，让老街坊有机会借此联络站相聚会面。 79岁的义兴老居民陈国麟目前住在郊外岭，除了疫情缘故迎神会聚餐停办2年，他几乎没有缺席聚餐活动。 “我每年都会出席，见见好朋友。” “义兴路以前只有一巷、二巷和三巷，都是矮小的甘榜屋。小时候就跟随大人出席聚餐，后来政府要进行发展工程，我们便搬迁离开，但老街坊还是保持联系。” 来自马六甲的魏芷萱（37岁）受朋友之邀来观赏柔佛古庙众神出游，同时首次感受迎神会聚餐的欢乐气氛。 “朋友说一定要品尝排骨粥，还有新山的传统小吃，这里的食物太丰富了，大家把酒言欢，心情格外开心。”

3月前

大柔佛焦点

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彭亨安溪同乡会欢庆新年会员踊跃参与

（直凉3日讯）彭亨州安溪同乡会会长廖星辉说，一个乡团组织要继往开来，必须注入心血，年轻人应该加入组织，参与乡团活动。

4月前

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大柔佛焦点

麻9华印男持械骚动认罪判罚款2500至3000令吉

（麻坡29日讯）9名华印裔男子3周前在麻坡新加旺美岭花园的一场聚餐会上持械骚动，今日在推事庭面控时认罪，承审推事宣判其中8人各罚款3000令吉，另一人则罚款2500令吉了事。该起持械骚动事件的一则视频曾在社交媒体上疯传，引起警方的注意，并于本月13日援引持械骚动条文展开调查。警方于本月19日及20日在不同地点逮捕10名华印男子，并在不同地点取回多支籐条、武士刀及铁枝协助调查。今日警方援引刑事法令第148项条文（持械骚动）传召其中9名华印裔男子上庭，他们的年龄介于19至58岁之间，另外1名28岁的被告未克出庭。被控的9名男子包括威尼斯瓦南（34岁）、张顺卿（58岁）、余威杰（28岁）、郑瑞杰（22岁）、吴宏俊（19岁）、彭伟祥（21岁）、陈伟泉（29岁）、郑国祥（35岁）、刘传杰（29岁）。（以上人名译音）他们面对一项相同的控状，指他们于2023年10月8日晚上11 时至翌日凌晨1时之间，在麻坡新加旺美岭花的1间加啡店前，使用可致命的武器进行骚动，抵触刑事法令第148项条文（持械骚动）。一旦罪成，可被判最高5年监禁或罚款或两者兼施。上述被告认罪后，他们的代表律师峇拉柯斯南要求法庭只判被告罚款，因为他们是初犯，同时认罪，节省法庭及有关方面的时间与金钱。他说，警方是根据社交媒体上的一则视频开档调查，并在不同地点逮捕被告及起获危险武器，现场也没有人受伤，这显示当晚并没有任何事故发生。副检察司莫哈末阿里夫则要求法庭，给予被告适当的刑罚以警惕世人。休庭后，被告向法庭缴交罚款，并与家人离开法庭。

7月前

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