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购物清单

7月前
记得小时候,妈妈总会将一张白色A4纸剪出8张大小一致的小纸张,然后将需要背诵的英语或马来语单词,以及词汇的中文意思写在这些小纸张上,帮助我学习英语或马来语。久而久之,妈妈的白纸记忆法增加了我的词汇量,对学习英语和马来语很有帮助。 长大后,甚至是上了大学,我也习惯在学习和复习时,一边在讲义上用不同颜色的笔标记重点,一边在将重点写在纸张上帮助记忆。大学期间,由于家境不好,我还养成了记账的习惯,流水似地完整记录每日的消费,以控制自己的开销。记账本里一页页的白纸,密密麻麻地记录了我大学时期金钱的进出。 妈妈年事已高,常听到她老人家感叹:“老了,记性不好了!出门购物前得提前列好购物清单,以免忘记购买某些物品或重复购买。”随着年龄的增长,记性大不如前,妈妈出门前先拟好一张购物清单的购物方式也逐渐成了我的习惯,尤其在疫情期间和后疫情时代。有了购物清单,抵达商场后便可以更快的选购所需物品,速战速决。 还记得行管令期间,每个家庭只限一人出外购物,外子因此扛起了出外采购食材的重任。在那期间,我的购物清单也从手写的逐步进化成电脑打印且图文并茂,进而减少外子买不对物品的几率。据说在行管令期间,很多购物商场、便利店、超市都可看见男士手中拿着写满各种食材、日常用品的购物清单,尽力寻找家人需要购买的物品。此时此刻,一张白纸变成了写满需买物品的购物清单,成为鲜少出外采购食材的男士顺利完成任务的“盲公竹”。 好记性不如烂笔头。记忆或许经不起时光的腐蚀。人生之路漫漫,一张白纸一支笔,随时记录人生中的酸甜苦辣,留待日后慢慢回味。
1年前
1年前
2020年第一次行动管制,买个菜都像上战场似的事先拟定策略,在脑中模拟演习一番,但终究还是得在超市外排上半小时的队。 台湾作家洪爱珠说的,能在直火上将生米煮成熟饭是一生受用的技能,我颇认同。有讲究的朋友甚至弃用电饭锅,坚持用土锅在直火上烧饭。我是骑墙派,用哪个方法煮饭都无所谓。用电锅煮,按下煮饭键就能离开,方便又安全;在直火上烧饭要顾火,但淘好米放到炉上开火后,可以在一旁洗菜备料一面顾火,也不是特别麻烦的事。饭量少用土锅似乎更省事,也不会有米饭沾锅底的问题。当年在英国宿舍用电锅烧一个人吃的饭,洗锅时从锅底刮出的饭几乎相等于一餐的分量,唯恐暴殄天物,我后来干脆洗锅前加水把沾锅的饭刮出,再倒进另一个锅子里煮粥,又是另一餐。 英国留学那年,每周一次走20分钟路去Tesco买菜。因为要提一周分量的食材,初期回程会搭巴士。后来认识了住楼下的台湾同学,就常常结伴一起去买菜。他有一个小叮当的口袋般似乎内嵌另一次元通道的神奇背包,无论装多少东西进去,表面都不鼓起来。同学会帮我扛一些东西,负担减轻后走路回去也没问题。Tesco除了星期天,每天24小时营业,有一阵子我们还兴午夜去买菜,应该是贪那个时段人少,也可能是贪好玩。只是午夜没有巴士,要有无论东西多重都要自己扛回去的觉悟。
2年前