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副刊

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优活

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发布: 3:12pm 30/07/2021

【零垃圾生活】郑凤云/一包咖啡粉的永续思考

作者: 郑凤云
在大马喝纽西兰进口的秘鲁咖啡豆,不管有没有碳中和,这件事本身就不怎么环保,所以这只是一次实验,接下来还是会继续支持本地商家。
在大马喝纽西兰进口的秘鲁咖啡豆,不管有没有碳中和,这件事本身就不怎么环保,所以这只是一次实验,接下来还是会继续支持本地商家。

出于好奇心,我买了“一包”咖啡粉。其实裸包装咖啡粉很容易买到,今天会买这个带包装的产品,纯粹因为包装上印了“可家庭堆肥”(home compostable)这几个字。

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可家庭堆肥意味着这个包装袋可以在住家式堆肥箱内分解。市场上有许多以农业废料或植物性复合材料制成的“可堆肥包装”,但商家常常不把话说完,因为许多可堆肥包装只能够在工业级堆肥设施分解,我们自制的堆肥箱温度远不足以将其分解。换句话说,若不小心买到这些产品,只能把它们丢进垃圾桶,因为大马极少工业级堆肥设施。(阅读全文)

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