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副刊旅游
7:00am 01/11/2021
【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖,凿雕生命之城
文/图:温财达
【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖,凿雕生命之城
石文丁的情人桥是情侣喜爱拍照留念之处。

漫步在峇株巴辖独立广场,俯视脚下铺开的石路,昂首是金字塔上顶立着一双拿着锤子和凿子的手在雕琢顽石,仿佛告诉你,你的生命就像石头一样,需要雕琢,方能成器。

峇株巴辖是个石头城,它出产石头,靠海的山脉,不难看见神手挖石,留下被咬了一口的山,就像你到怡保看见的山一样。

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有趣的命名

峇株巴辖(Batu Pahat)又称Bandar Penggaram,意即“造盐城”,吊诡的是,这里从没有造盐,那此名何来?据说从前这里出产咸鱼,所以才称为“造盐城”。这很牵强。倒是Batu Pahat这命名与历史和现实贴切。

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峇株巴辖是音译词,若是意译,“凿石城”会更为恰当。“凿石城”这命名据说可追溯到15世纪,当时暹罗(泰国旧称)军队在统帅雅威迪祖(Awi Dichu)率领下,攻打苏丹曼苏统治的马六甲王朝,结果因战败撤退至当时的峇株河口,并在岸上扎营。由于沿岸布满石头,所以暹罗兵只好凿开岸石挖井,山井并非泉源,却成为后来军人的解渴之处。

据说,建造马六甲古堡的石头,也是从这里凿运过去的。直到如今,峇株巴辖依旧出产石头,神手泥机还在海边山丘上挖石。因此,“凿石”这命名更准确,也成为了峇株巴辖的灵魂中心。

到访“凿石城”,位于大马路中的独立广场,竖立着名符其实的地标——金字塔上一手握凿、一手握锤,在雕琢顽石,它在蓝天白云中漂浮,犹如在雕琢你我的生命。

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在独立广场拍照留影时,想及这座城市的名字多么有意义。石头卑微而安静,在我们的脚下被践踏,看似毫不起眼,却是我们生活里最踏实又适用的题材。古人起火、做农具、建坛祭拜、打狗、刑罚、打战、都用石头;今人滤水、做家具、雕刻、装饰、建筑、铺路、雕成纪念品、成为旅游景点、铺成按摩脚板石路,或凿出水晶钻石、变成沙和玻璃、保护海岸、保护陆地……都离不开石头。

【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖,凿雕生命之城
峇株巴辖地标,物如其名,书画同源。金字塔上一手握凿,一手握锤,雕琢生命顽石,意义隽永.
【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖,凿雕生命之城
 远眺石文丁,汪洋一片,海风呼啸。

有海的幸福

有山有海的峇株巴辖,是当地人的幸福。

这里有苏雅山(电台山)、巴南山、龙华山。山脉沿海而立。

山给了我们稳重巍峨的气势,而海洋给了我们宽阔的胸怀。雨果说:“世界上最宽阔的是海洋,比海洋更宽阔的是天空,比天空更宽阔的是人的胸怀。”

退一步,海阔天空。当你在沙滩上漫步,海风呼啦呼啦吹来清爽,衣服飘扬让你像鸟一样想飞,又像诗人一样飘飘欲仙。看潮汐涨落,潮来潮往,正如人生有起有伏,有悲欢离合。每天做着同样动作的海浪,宛似告诉你,你就像海浪一样,要持续不断地努力生活,尽管有人污染了海洋,有人遗忘了海洋。

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无可否认,居住在远离海洋或者没有海边的人,往往都会有一股想要看海的冲动和兴致。若来看海,你不会感到失望。

【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖,凿雕生命之城

【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖,凿雕生命之城
米那务固(海口)是峇株巴辖发源地,记载了历史发展。

石文丁渔村附近就是米那务固海口了,这里除了有海阔天空,还有美丽的沙滩。有人在沙滩上漫步,有人在海边嬉水,我的孩子则喜欢捡拾贝壳,或让脚浸泡在海里嬉水。偶尔马来渔船满载而归,可以在此购买到便宜又新鲜的海鲜。

沙滩承载着历史的痕迹,多少枪火炮轰的战争从海上来。海洋隔开了国界,但也成为战争之区。古代欧洲或中东人,都认为海洋是险恶的,凡是靠海生活的渔夫,生命常常受到海洋的威胁和吞噬。不过,诗人却美化了海员的生涯。郑愁予〈如雾起时〉如此吟:

我从海上来,带回航海的二十二颗星
你问我航海的事儿,我仰天笑了……
如雾起时,
敲叮叮的耳环在浓密的发丛找航路;
用最细最细的嘘息,吹开睫毛引灯塔的光
赤道是一痕润红的线,你笑时不见
子午线是一串暗蓝的珍珠
当你思念时即为时间的分隔而滴落
我从海上来,你有海上的珍奇太多了……

【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖,凿雕生命之城
石文丁渔美村唯一的壁画,充满童趣。
【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖,凿雕生命之城
峇株巴辖龙引的海滩,不逊于迪沙鲁海滩的美丽柔软。
【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖,凿雕生命之城
峇株巴辖龙引海边的傍晚美景,叫人惊叹。

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在情人桥谈谈情说说爱

石文丁渔村的情人桥,是许多情侣留下美丽回忆的地方。二十多年前,师范毕业典礼后就携带女友到这情人桥拍照留念。有了孩子后,偶尔也会携带妻儿到情人桥,吹海风,观赏汪洋,瞭望远处小山上的灯塔,在这里看海连天的美景。

晚上来情人桥,仰望满天星空,再俯视墨海里发光的鱼游,着实让人惊艳!有些游客干脆在渔村留宿,边欣赏海景吹风,边品尝海鲜美食,真的是人间一大享受。

石文丁渔美村让我想起太平的十八丁渔村,同样有“丁”的地名,有卖鱼产,有餐馆,有各种小食。不同的是,这渔村却比十八丁小,只有十几户人家,但这里拥有著名的崇巌宫庙宇,常年香火不绝,每年佳节有许多善男信女来膜拜,并且总要摸一摸大伯公假山池里的大鲤鱼,据说摸过鲤鱼会带来好运。

这里也有一座约百年历史的圣恩利天主堂(Church of St. Henry),建筑风格独特优美,古色古香,屋顶上有一个小屋顶,顶尖上是十字架,十字架上是蓝天白云,衬托得非常美丽别致。那3个吊挂的钟铃,是其他天主教堂没有的特点,我猜疑它曾经是百年来敲钟召集信徒来膜拜,抑或纯粹是为装饰而挂吊?

【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖,凿雕生命之城
典雅的欧式老街坊。
【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖,凿雕生命之城
峇株巴辖最具有历史渊源的天主教堂,建于1926。

华人到处有美食

海水到处有华人,华人到处有美食,这句话绝不为过。

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峇株巴辖大马路的尽头是海边,那里有上百年历史的“海边贪食街”,有时周末会携带妻儿来吃著名的美食,例如白斩鸡、炒粿条、福州面、五香等。这是峇株巴辖人的美食记忆,他们在这里吃,在这里长大,甚至老去。而这贪食街还是那么生意兴旺,古今不变。

要在峇株巴辖找吃,绝对轻而易举,到处都有饭馆、食摊、酒楼,例如海景酒楼和欣洋酒楼、转卖糕点的汉记、旧巴刹巴士站的贪食街、猪丽叶与牛郎粉面家,值得一提的是,绝不能错过海口山上的无量追心楼,在这高山上吃饭,可以一边满足食蕾,一边俯瞰整个峇株巴辖的风景,真是赏心悦目。

【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖,凿雕生命之城
中华商会对峇株巴辖华社贡献巨大。
【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖,凿雕生命之城
莲花池休闲公园里的恐龙,栩栩如生。

老街坊是峇株巴辖新颖崛起的购物商业城,结合了多元餐饮、购物、娱乐、购物等一式服务,势必是游客半日游的新地标。

白天,老街坊的外貌像白宫一样典雅,具有怀旧欧式风格,每一层楼都种植了绿化的植物,顶楼天台有迪士尼乐园;夜里,老街坊更加美丽诗意,每一层楼的灯光璀璨如珍珠,在夜里发光。若要打卡留影,老街坊的确是建筑风格独特的景观。

如果你喜欢追溯文化渊源,峇株巴辖可会满足你。这里有许多会馆,例如潮州会馆、海南会馆、福建会馆、中华公会等,不妨一一拜访。几年前,曾经带领中学生到福建会馆参加辩论赛,同时到张亚泗云吞面店吃名闻遐迩的云吞面,果然名不虚传,面条很有弹性,调制的酱油使面条吃来具有古早味,而云吞是我吃过当中最好吃的肉馅,加上老板和伙计的服务态度亲切又殷勤,让人感觉宾至如归,莫怪游客若来到峇株巴辖,一定要到此店吃一碗,满足食欲。

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旅游尽管离不了品尝美食与游玩美景,但若要有深度的旅程,峇株巴辖凿石城无疑会是你的首选。这里有凿雕生命之蕴意,有远离闹市的静海,有叫你登高眺望的山脉。你怎能错过它呢?

【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖,凿雕生命之城
傍晚时分,人潮开始涌至海边贪食街。
【马来西亚‧柔佛】峇株巴辖,凿雕生命之城
美味香辣的炒粿条,必然叫你翘起拇指说好吃!
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张亚泗的云吞让人吃了还想再吃。

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