“乾净第一 没人手不是理由” 食肆卫生糟 市会令停业

她补充，当卫生小组官员检查时，发现食肆餐馆的员工没有接种疫苗，这宛如随时引爆食物中毒和卫生风暴的“定时炸弹”。

“我们也发现店内许多地方肮脏及没有安装上滤油网，导致使用过的食油或厨余残渣，直接排入到沟渠。”

市会不时展开随机检查

诺菲查表示，当执法员进一步责问业者，为何不照顾环境卫生时；业者却以员工短缺为借口，辩称人手不足导致大多数食肆餐馆无法照顾环境卫生，只能把清洁与卫生问题退而求其次。

她强调，无论什么理由，市议会绝不会对业者不让员工接种疫苗、和没有保持环境卫生清洁的食肆妥协。

“市议会将不时展开随机检查，一旦发现厨房肮脏、食肆员工没有接种伤寒疫苗，市议会将毫不犹豫勒令关闭食肆停业，以免危及民众健康。”

8食肆卫生不达标 勒令停业2周

诺菲查表示，市议会在行动中检查到有8家餐馆和美食中心卫生不达标，因此勒令停业2周，要业者马上作出改善。

她透露，市议会是援引2007年地方政府（巴生市议会）执照法令，向业者发出停业指示。

她强调，就算食肆餐馆的用餐区干净，并不代表不会被关闭，只要厨房环境卫生不达标，有关食店还是会被对付。

“餐馆业者都已了解市议会的规定，我希望他们都能遵守。”

针对一些食肆业者不满市议会最近频频展开取缔一事，诺菲查指出，市议会不会松懈检查食肆餐馆，只要餐馆卫生达标，业者就不应惧怕执法官员取缔。

“我们希望消费者能光顾干净，且卫生良好的食肆餐馆。”