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东西

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发布: 5:50pm 22/11/2022

东西

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无我茶会 “一心在茶”的茶道精神

报道:本刊 陈星彤、摄影:本报 林明辉

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神

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受到“”启发,台湾现代思想家发现,一人泡茶和更能达到茶道最好的境界。1990年,当时在台北陆羽茶艺中心担任总经理的蔡荣章创办了“”,期望凸显现代茶道精神。

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
台湾现代茶道思想家蔡荣章,1990年创立无我茶会,推广茶道精神。(图:受访者提供)

无我茶会贯彻七大精神,在国际上备受欢迎。32年间于日本、韩国、新加坡、马来西亚等数十个国家共举行逾万场大小型的无我茶会,参与人数超过5万人。

10月末的一个周日下午,吉隆坡紫藤文化广场聚集二十来人,他们依照抽签号码,在铺好的垫子上席地而坐。茶友各自摆放茶具后,待所有参与者入座开始泡茶,他们予身旁的茶友,间中无人言语、无人给予指令,过程宛如行云流水,吸引路人停下脚步欣赏这一场无声的

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
无我茶会的宁静祥和气氛,吸引路过的人前来围观。

在广场的显眼处挂着一面旗子,以彩虹七彩为标志的圆形徽章写着“无我茶会”。

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
每人均有一本无我茶会护照,日后到国际参与茶会便可以此收集印章。
无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
出席无我茶会的茶友,有专属的盖章印记以兹纪念。

无我茶会最能体现茶道

“无我茶会”创办人蔡荣章,一生致力推广茶道之美。他在“独饮”中体悟,一个人专注地泡茶、喝茶,即“”更能感受茶道本身。他认为一群人相约品茶,只有过程中安静不说话,才能细细品尝茶汤,“不说话去感应,那样可以集中注意在茶道本身。”

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
(图:受访者提供)

此外,“一人泡茶三五人喝茶”的形式,蔡荣章坦言无法将品茶的美感真切地体现出来。因此,他不断思索如何让大家不只是品茶,也可以一起泡茶。某一日他突然有了灵感,“不如让茶友围成一圈,右边的人泡茶给左边的人喝,那样人人都可以喝茶和泡茶,过程更不会中断。”

于是在1990年,无我茶会正式“诞生”。

贯彻七大精神

至今,超过十个国家自发举办了大大小小的无我茶会,广受茶友喜爱。其中离不开无我茶会贯彻的七大精神,蔡荣章进一步解释说:“无我茶会不只是一批人一起喝茶,在参与过程中展示出精神价值,因此感染力大,容易被不同地方的人接纳。”

无我茶会开始前,茶友在报到处抽签决定位置,现场一律不设贵宾席,展现无尊卑之分;奉茶时一概向左,所品之茶来自右边,人人都为他人服务不求回报,尽显无报偿之心。这意味着每人可喝到不同种类或平日不常、甚至是不喜欢的茶,是无好恶之心的一种。蔡荣章认为这样才可广结善缘,“人人就不会因为偏见,很多好的事情,你才有办法接受。”

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
无我茶会开始前,茶友鱼贯排队抽签座位。不选择奉茶者,体现无尊卑之分。

另外,在茶席间也培养集体默契,茶友用心奉茶、泡茶、品茶,均不发一语。蔡荣章强调,参与无我茶会有一条潜规则:泡得一手好茶。他说:“这是为了让人时时检讨茶艺,时时保持精进之心。”

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
茶友按照抽签位子就坐,无我茶会开始前,将茶具摆放好。

无我茶会规定茶友自备简便茶具,让大家不分流派地欣赏互相泡的茶,象征打破地域之分。而过程中遵守公共约定,参与者照着“公告事项”进行流程,无需指挥或司仪,展现群体律动之美。

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
无我茶会全套泡茶用具,茶友自备时钟,在无主持的情况也可顺应流程。

上百人参与无我茶会,谨记流程无需指挥的过程,大众啧啧称奇。但蔡荣章认为这就是自然规律,“我们当时间为老师,春去夏来、夏去秋来,又有谁去指挥?不也是运转得很好吗?”

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
无我茶会参与者,无论人数多寡都必须向着圆心就座。
盼无我精神感染社会

至于无我茶会是否要求环境优美舒适的地点,受访时人在台湾的蔡荣章表示并没有刻意要求。他分享曾在火车站办茶会的经验,“即使周围环境吵杂,但我们仍可以静下心来,随遇而安也是另一种追求。”

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
泡茶区的前端为奉茶区,若每人泡茶4杯就分成四等份。
无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
泡茶过程中,茶友禁止发言,将专注力集中在茶本身。

他进一步说明,在一个吵杂的广场举办无我茶会,茶友宛如被一条无形丝带牵引,恭敬地往同个方向奉茶、喝茶,“从远处望去,你会发现有这么一群人那么地有秩序,不需指挥且动作优美。”

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
无我茶会规定出席者,一律向同个方向奉茶,人人都为他人服务不求回报,尽显无报偿之心。

路过的人也会不自觉停下脚步,围观这与纷扰世界格格不入的静谧。无我茶会也设置奉茶给围观者的环节,让他们借此感受到祥和的氛围。

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
围观者也有机会品尝茶友泡的茶,感受祥和的气氛。

“对比生活中充斥着欺诈、暴力等负面新闻,如此和谐的气氛,任谁都会被感染。”蔡荣章说。

语言是最大传播障碍

32年间,超过10个国家曾举办无我茶会,询及是否会出现程序错误、无法正确传达精神理念的状况,蔡荣章坦言,作为传播媒介的语言是最大的挑战。早期,他以操作手册的形式,出版了日韩版的《无我茶会》。但由于找不到合适的翻译者,却迟迟未出版英译版。

最终,在马来西亚茶道研究会会长的帮助下,今年9月在我国出版了中英文对照版的《无我茶会》。蔡荣章表示出版过程历经数十年、过程坎坷,但他认为茶道虽然历史久远,但将此精神应用在生活上的例子并不多。

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
许玉莲是出版中英版《无我茶会》的幕后功臣,协助蔡荣章推广茶会精神。
无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
蔡荣章认为《无我茶会》中英译版本,可以打破语言障碍,让茶道精神传播至国际。

蔡荣章希望借由在国际间多举办无我茶会,让大家多感受美好的事物,“无论是10人、或200人都好,这样整个世界就会更加美好。”宛如刚过去的无我茶会,许玉莲特别以“吉隆坡安好”为主题,召集茶友齐来品茶。

“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。”偌大的广场、悠扬的歌声回荡,在奉完四道茶后,茶友献唱一曲作为品茗后的活动。乐声的回响消失后,茶友才从静穆中苏醒,动身收拾茶具,那日在吉隆坡下午的无我茶会宣告结束。

无我茶会 “一心在茶”的茶道精神
许玉莲召集的“吉隆坡安好,无我茶会”顺利落幕,图为参与者集体合照。

“借着‘泡茶给自己喝,也泡茶给别人喝’的行动,问候吉隆坡。”一如宋朝文学家苏轼在〈水调歌头〉中,期盼与故人相聚赏月的美好期许,许玉莲祈愿吉隆坡可以逐渐归向平安美好。

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