独家 | 2人份虾球炒饭RM40没砍菜头 档口老板：那是凤凰虾！

“就以2人份的炒饭而言，我会给6只虾，一只虾成本3令吉，6只虾的成本已经是18令吉。

“加上我的饭绝对是用香米，还有鸡蛋（6颗）和蔬菜等，单单材料的成本就超过20令吉。

赚RM12很合理

“加上其他成本，这盘2人份炒饭的本钱至少在25至28令吉之间！我以40令吉价钱售卖，只赚12令吉左右，对我来说很合理，绝对没有对不起顾客。”

他透露，自己并不是负责下单的员工，大部分时间都忙着煮炒准备食物，并没有任何顾客前来质问他炒饭或其他食物的价格。

他表示，自己是在事后阅读网上新闻，才了解到被顾客在网上投诉，当下觉得莫名其妙，并也因网络上的攻击饱受精神困扰。

他相信顾客在点餐时没有了解价钱，但不能因此就责怪他。“作为一个理性的消费者，购买前要先了解价钱，不要有问题时就责怪商家是奸商”。

他还指出，如果自己看到新顾客前来，也会告知对方所售卖的虾球炒饭等食物价格，因此更加不会想着敲诈顾客一笔。

没有洋房驾豪车

身为前酒楼大厨的徐智伟表示，自己如今只是一个艰难创业的小贩，只想安分守己赚钱养家，并不是什么机会主义者要敲诈顾客。

他更直接透露，自己一个月在雪隆区5000至6000令吉的收入，家中有妻儿要养，并不是网民口中那些住洋房驾豪车的小贩。

海鲜批发公司：凤凰虾天然养殖

另一方面，海鲜批发公司 Segar Jujur执行总监周志坚证实，有关“凤凰虾”虾球的本钱一只的确为3令吉。

他向星洲日报指出，该公司向徐智伟批售的虾球，是来自沙巴山打根的高盐度海白虾，并且没有使用任何药水，天然养殖的虾。

被投诉太贵的虾球炒饭，所用的虾球称之为“凤凰虾”，是来自沙巴山打根的海白虾，一只虾的成本就高达3令吉。（赖国华摄）

周志坚也为徐智伟声援，表示该顾客投诉的帖文存在误导性，单凭两张照片几段文字说出了这么一个故事，对老实经营摊位的徐智伟而言非常不公平。

他还说，该顾客当天打包虾球炒饭回家，虾球被包起来后“焗”着，导致稍微有点收缩，加上投诉者的摄影角度等，使虾球显得很小。

一名女子早前在小红书发文申诉，指在茶餐室叫了一盘两人份的虾球炒饭，但要付款时才被告知炒饭要价40令吉，让她感觉受骗。