18岁女孩把“打工餐厅”买下来　从工读生变老板

18岁女孩萨曼达弗莱从16岁起就在俄亥俄州斯特拉斯堡一间叫做罗莎莉（Rosalie）的餐厅工作，从洗碗工开始做起，一路晋升到一线厨师，后来当老板想要把餐厅卖掉，她更直接把餐厅买下来成为这间餐厅的老板。

综合美媒报道，弗莱16岁开始在罗莎莉打工，18岁高中毕业之后就读俄亥俄州立大学，在寒假期间回到餐厅打工，得知原本的老板想要把餐厅卖掉，于是她提议接手这间餐厅，把打工存下来的“大学基金”，用来支付买餐厅的头期款，并从4月起正式取得所有权。

弗莱受访时说：“如果在半年前，告诉我会买下餐厅，我会说你疯了！”

弗莱接手经营后，不会更改餐厅的名称，也不打算对餐点内容做太多更新，自己每周会有5天在餐厅内工作，2天会在办公室开会。

罗莎莉餐厅的老主顾兰迪曾德说：“她靠自己存下来的钱付头期款，真是太棒了，换作是我，我做不到。”

从同事变成员工的利亚娜贾德纳也表示，弗莱认真筑梦、做自己喜欢做的事，鼓舞了许多人，尤其是年轻一代。

弗莱也认同这样的观点，“我向同龄的年轻人传达一个讯息，你想过体面的生活，不一定需要念大学，跟随你的直觉。如果感觉正确，就去做。”（互联网照片）