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副刊

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优活

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发布: 7:18pm 12/06/2020

【零垃圾生活】郑凤云/一小片的塑料垃圾

作者: 郑凤云

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琳琅满目的意大利面品牌,你会选择哪一种?除了价格和口味,你是否也考虑该产品对环境的影响?
琳琅满目的意大利面品牌,你会选择哪一种?除了价格和口味,你是否也考虑该产品对环境的影响?

前两期提到我在疫情期间做了许多妥协,其中一个妥协是购买包装意大利面。站在琳琅满目的架子前,一个问题来了:哪个牌子的意大利面比较零垃圾?

其实我很久以前就研究过这个问题了。市场售卖的意大利面主要有两种包装,一种是透明塑料袋,另一种是纸盒包装。塑料袋就不用说了,但纸盒包装也没有好到哪里去。由于大马天气闷热潮湿,许多纸质包装产品进入本地市场后,会在盒内加一个塑料袋,如果不小心买到这样的产品,那就是双重垃圾!

所以当年我在调查时,只好把架子上的盒装意大利面一个个拿起来轻摇,用我训练有素的耳朵来“听塑胶”。果然,很多牌子暗藏危机,偷偷塞了塑料袋在里面,只有这么一个牌子无附加地雷——意大利老牌Barilla。

不幸的是,看起来完美的纸盒包装,竟然在盒上开了个小窗口,粘上一片塑料!据Barilla的说辞,塑料窗口是为了让消费者看清盒里的意大利面长什么样子。啊,天崩地裂!就因为这点,我默默地离开超市货架,接下来的四年多来再也没买过包装意大利面……

你可能觉得我又小题大做了,那就让我来算算这笔账。作为全球最大意大利面生产商,Barilla一天生产1400吨意大利面,这是一天!以一盒500克计算,每一天包装盒上那个小窗口会制造280万片塑料,一年下来就会制造超过10亿片塑胶垃圾。而这一切,只是为了让消费者看清意大利面长什么样子,臣妾接受不到啊!

新版包装终于移除了塑料窗,可惜目前本地仅有少数超级市场售卖此新包装。(图片:Barilla)
新版包装终于移除了塑料窗,可惜目前本地仅有少数超级市场售卖此新包装。(图片:Barilla)


塑料窗口终于“封”了

这片多余的塑料窗让Barilla饱受抨击,随便上网搜索,就可以找到质疑这片窗口必要性的文章,更有人发起联署,要求Barilla移除塑料窗口,停止制造无谓的浪费。2018年,一则要求Barilla去除塑料窗的贴文获得Barilla官方回应,当时他们还义正辞严解释这片塑料并不影响包装的回收处理,因为塑料和纸盒可以分别回收……

时间快转到2020年,百无聊赖的MCO期间,我又无聊地划着手机。突然,我的眼睛睁得大大的——Barilla推出新包装,塑料窗口终于被“封”,窗口原先的位置印了一排字:No more plastic window, changing our world one pack at a time(再也没有塑料窗口了,改变我们的世界从每个包装做起)。

这个消息在网上引来一片欢呼,零垃圾群组里有人说很久以前就开始买这个牌子,因为它的包装最接近零垃圾;也有人表示自从换包装后,她就只买这个牌子;还有人说看了这则新闻后,以后一定会选择这个牌子,因为这家企业聆听消费者反馈,选择迈向更永续的经营方式。

这篇文章并非要把Barilla捧上天,移除塑料窗口也不会抹去进口意大利面的高碳排,最最最零垃圾的选择,依然是支持本地制作的裸包装面食。但,零垃圾生活并非追求完美,更远大的目标在于如何有意识地做“更”好的选择,持续用钱包告诉大企业:每一种资源都不应该被浪费,每一样垃圾都必须被认真对待,我们不要破坏地球,只为了看清楚意大利面长什么样子。

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