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2020-07-18 19:00:00  2307505
【MCO非常趣事:我那用心却做坏的菜 】想像的蛋/伟琍(三合港)
星云

那一天, 突然心血来潮,馋嘴想要吃茶叶蛋,但在这个行管令期间,茶叶蛋只有在我想像中慢慢酝酿的份儿。

看着视频里先把蛋在温泉水里泡澡,拿起待用,另一边开始煲水,把桂皮、香叶和八角相继放入,再把一包茶叶也放下去一起泡个天长地老,最后才把茶叶蛋放入,让茶叶和其姐妹们一起为鸡蛋化妆,办个家家酒!

褐色的汤汁渗透雪白的鸡蛋,把鸡蛋从白雪公主变成花面猫。然而在毕卡索的挥笔下,那横冲直撞的地平线却依然Q弹,细嫩滑溜的鸡蛋依然充满东方情调,吃出层层回忆。

我边看边吞口水,终于等到梦醒时分。

咦,怎么鸡蛋没有变成大花猫?毕卡索的挥笔也毫无迹象,更更更不知所云的是少了茶叶香、八角桂皮香叶的香!茶香蛋香全蒸发了,而且也不够味道!我感叹道,脑中的想像确实比现实好,至少更美味。

这茶叶蛋,在我想像里滋味盎然;但煲子里的水太多了,把所有材料的味道都淡化,茶叶蛋如走调的琴音,幸好还剩下最优质的鸡蛋,无论怎么煮,我都喜欢。

吃着那走调的茶叶蛋,脑中奔出“我送你离开,千里之外,你无声黑白;沉默年代,也许不该,太遥远的相爱。”

想像和现实的千里之外,也许真的不该远距离的相爱。下次再尝试吧。


作者 : 伟琍(三合港)
文章来源 : 星洲日报 2020-07-18


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