​本报酒精实验 “超标”因人而异· 酒量凭能耐 驾车看歹运

尿液：100毫升尿液中含67毫克酒精。（现有是107毫克）

究竟在新的标准之下，摄取多少酒精饮品会就会超标？是否小酌两杯就没有问题呢？

来自哥打白沙罗康盛医院（Thomson Hospital Kota Damansara）的脑神经内科医生陈伟阳表示，一个人饮用的酒精饮品种类或分量，与本身的酒量和体内的血液酒精度，其实是因人而异的，并没有一定的标准。

他接受星洲日报访问时说，所谓的酒量，是指一个人的身体可以承受多少的酒精才感觉到醉意，但是在一般的情况下，一个人差不多喝3至4罐啤酒（约300毫升）或2至3杯色酒（约45毫升）后，就会失去判断能力。

酒精实验结果 因人而异

为了进一步了解酒精在人体内的催化作用，本报记者日前邀请了6名受访者实际进行一项酒精实验，测试喝不同分量或种类的酒精饮品所出现的生理变化，并使用呼气式酒精检测仪去测试酒精浓度是否超标。

在首轮测试中，只有喝了2杯白兰地的郑钦亮血液酒精浓度超标，即0.071%，其余的5名受访者的血液酒精浓度超标皆没有超标，介于0.013%至0.048%之间，但其中一部分的受访者甚至临界超标边缘。

而第二轮测试的结果显示，所有受访者的血液酒精浓度皆没有超标，成功通过了检测，其中陈城周与莫咏焮的血液酒精浓度甚至恢复至0.00%，体内完全没有任何的酒精成分。

此外，这项实验结果也显示，饮用一罐啤酒或两罐啤酒，受访者的血液酒精浓度并无太大区别，都是介于0.035%与0.048%之间。

但是，饮用两杯白兰地的受访者却是出现完全不一样的结果，郑钦亮在首轮测试中，血液酒精浓度为0.071%，两个小时后大幅下降至0.008%，而黎秉辉在首轮测试中，血液酒精浓度为0.013%，却在两个小时后上升至0.028%。

另一方面，陈孝仁在受访时透露，他在饮用两罐啤酒的15分钟后感觉到酒精开始发挥作用，呈现不清醒的状态，在饮酒30分钟后开始冷静下来，知道自己在这样的情况下不应该开车，但依然认为自己有能力开车。

陈城周说，他平日的酒量大约落在3罐啤酒，实验当日喝了一罐啤酒的15分钟后开始感觉脸红、体热，再半小时后开始便恢复，觉得自己的精神状态良好，若开车上路也没有问题。

黄田恬则认为，在饮用了两罐啤酒后，觉得自己依然能够开车上路，但实际上在经过检测以后，发现最高的纪录竟达到0.049%，相当接近新法案下的超标水平，因此开车属相当危险的行为。

而莫咏焮表示，自己是在空腹的情况下饮酒，因此在喝了一半之后，就感觉有点头晕，知道自己的判断能力下降，无法开车。

陈伟阳：无关浓度及摄取量
酒测结果没标准答案

相信一般人的既定印象，都是“摄取越多的酒，或是摄取酒精浓度越强的酒，体内的血液酒精浓度自然就会越高”，但实验结果却与既定印象有所出入，6名受访者中只有1人超标，而且，酒精浓度或摄取量与最终的酒测结果也不见任何规律，究竟是什么原因呢？

对此，陈伟阳强调，酒精浓度或摄取量与最终的酒测结果会因为体质不一样而有所出入，是因人而异的，并没有一个标准答案。

他表示，酒量好并不代表一个人喝了再多的酒也不会超标，仅仅代表了一个人吸收了酒精后不会产生副作用，只能证明一个人的身体已经习惯了这个份量的酒精，但是在接受酒精检测也可能会出现超标的情况。

饮酒30分钟后 醉意将下降

他说，一般人在饮酒30分钟后，醉意就会达到顶峰，之后醉意便开始下降，而恢复时间则因人而异，有些人需要一个小时，严重者可能需要一天。

“但这只是一个参考，实际能够承受的酒精分量会因为性别、年龄、身体状况的不同而有所差异，例如，一个人在饮酒前有服用药物，也可能导致肝功能下降而容易醉，或者有些人是第一次喝酒，可能他喝一杯就醉了。”

酒量与肝功能有关

陈伟阳提到，当酒精进入人体后，首先会进入胃部，接着会到肝脏进行消化，当体内的酒精浓度达到饱和，肝脏没有办法再消化酒精时，酒精就会进入血液，这时全身有30%至40%的血液会流至脑部，导致判断力下降与集中力降低。

“所以一个人的酒量其实是视乎肝功能指数，如果肝功能很强、很健康，那就比较容易消化酒精，酒精也会退散得比较快，如果肝功能有问题，就会比较容易酒精中毒。”

他透露，饮酒初期会出现的症状，包括心跳加速、脸红和感觉头重重等等，这是因为体内的血液循环增加；而后期会出现头痛、头昏脑热的情况，就代表判断能力开始下降，此时已经不适宜开车，因为开车是复杂的行为，需要高度的判断能力。

喝酒有壮胆效果

他补充，很多人会觉得自己喝酒了之后依然能够开车，其实是因为喝酒有壮胆的效果，他们认为自己没事，不过实际上判断能力已经开始下降。

“而且，酒精的副作用也包括了利尿与致吐，我们的脑部含有70%至80%的水分，这时候我们去上厕所或呕吐，会造成脑部暂时性失去3%至4%的水分，让脑部出现脱水的现象，也是让我们感到头痛与判断力下降的原因。”

他说，如果我们在空腹的状态下饮酒，会更容易让酒精直接进入血液，更容易产生醉易，如果饮酒前有吃一些脂肪含量高的食物，如芝士、牛油或是油制品等等，会比较不容易喝醉，因为这些食物可以吸收酒精。

另外，坊间也流传着许多关于酒量的迷思，像是“印度人比较能喝？”或是“酒后脸红与健康有关？”等等，究竟是真的还是假的呢？

种族与酒量无实际关系

陈伟阳说，种族与酒量并无实际关系，许多人认为印度同胞的酒量比其他种族好，可能只是因为他们喝得多，所以身体对酒精的耐受度比较高，而且，酒后容易脸红只是肤色的问题，像是华人饮酒后容易脸红，这与身体健康状况并没有任何关系。

他补充，性别与体重也会造成酒量上的分别，一般上男性的酒量会比女性好，而体型高大的人也会比体型矮小的人来得能喝。

啤酒酒精较快挥发

询及为什么在实验中饮用啤酒的酒精浓度会比饮用白兰地来得高，陈伟阳回答，一般上啤酒的酒精会比较快挥发，而白兰地的酒精则比较慢挥发。

“这也和实验的结果相符，饮用啤酒的受访者，检测后的酒精浓度都会比饮用白兰地的受访者来得高，因为啤酒的酒精比较容易被人体吸收。”

他说，不管是喝什么种类的酒，都很难去判断喝了多少酒后还能够开车，因为每个人的体制和身体状况都不一样，最安全的做法就是不要酒后开车。

他建议，喝酒之后，最好的做法就是叫其他没有喝酒的亲戚朋友开车，或是乘搭公共交通与电召车回家。

“我们也可以效仿外国人的做法，即轮流喝酒，例如一个4人的朋友群要去喝酒，今天其中一人不喝，充当司机，让其余3人喝，下星期就换另一人不喝，载其他3人回家，以此类推。”

综合了实验与专家意见后证实，每个人的酒量与身体对酒精的耐受程度皆有所不同，也和当日的身体状况息息相关，千万不要认为自己只是小酌两杯还未喝醉，就轻易开车上路，这是非常危险的行为。

所以，总结一句是：开车不喝酒，喝酒不开车。这才是最负责的态度。