疫流而上 | 逆流而上拓展新业务 旅社业者绝处寻生计

吴锦文过后从金宝引入咖哩面包鸡、叉烧酥、烧包、蛋达和冷藏叉烧包，销路同样令人鼓舞。

推出农历新年福袋

旅游业有所起色的势头并未延续，到了10月，新一波的疫情来袭，他坦言，年杪3个月的本地团行程不得不告吹，原本配合本报“星洲人”举办霹雳州景点摄影比赛活动，也不得不押后，接下来的有条件行管令，公司再休息一个月。

在重新开业下，吴锦文和销售经理李世杰萌生配合农历新年办年货推出福袋的念头，里头计有鲍鱼、红枣、冬菇、山东花生、韩国柿饼、自制花生糖和花生饼及瓜拉古楼虾饼，还附上旅游券，到了明年开放边境报名乘坐飞机航班的外国团之际，便能够派上用场，使顾客享有优惠团费。

吴锦文透露，花生糖和花生饼还是由太太亲手制作。

80%职员仍留守很感动

从疫情走来，吴锦文的旅行社已从单一旅游路线扩大至多元服务，来临第一个本地团，他估计可以在1月开跑，行程将专注放在3天2夜的江沙、太平和古楼游、4天3夜话望生和金马仑游，以及3天2夜的怡保美食团。

“我们重视境内旅游，尤其是介绍霹雳州特产以满足外国客人的需求，外国团则是放眼明年下半年，尤其是一旦获得疫苗供应，游客出游信心就会提高，经济会再次活跃；无论如何，我们以‘牛’转乾坤的积极心态面对2021年。”

 吴锦文不讳言，员工在公司陷入低潮时刻，不但体谅他辛苦的处境，80%职员在薪水和收入少了一大半下，依然留守下来，替公司想办法，使他感动不已。

高照运：转售河婆擂茶反应不俗

万通旅游（马）有限公司总经理高照运过去一度网卖韩国零食和名种榴梿维生，目前是每隔两星期售卖一次向岳母取经的河婆擂茶，每回订单都会超过100盒，反应不俗。

“擂茶工序很多，每次需要准备三天，第一天是制作擂茶酱，先炒好花生和芝麻，然后替花生剥衣，再配上香花菜（薄荷菜）和鱼香（九层塔）打成备用；第二天则是酿河婆豆腐，配料计有鱼胶、猪肉和咸鱼。”

待第三天清晨5时，高照运便起身洗菜、切菜和炒菜，计有韭菜、芥兰、唐山蒜、四季豆、菜脯和虾米，斤两十足；直至早上9时许才大功告成，然后一盒盒包装起来，跟着到指定地点供顾客领取。

他抖出，近两个星期以来，四季豆价格飙高，每公斤超过20令吉。

至于先前卖过的韩国零食与榴梿，高照运提到，到了复原期行管令，民众已可以向市面零售业者买到，网卖生意顿时缓和下来，榴梿则是过季了。

在复原期行管令期间，高照运策划东海岸海岛、国家公园、浮罗交怡、吉隆坡、林明、东马沙巴西巴岛和砂拉越各项本地团；待9月沙巴州选过后疫情爆发，当地行程跟着取消，11月一场有条件行管令，年杪的旅行团皆不能成行，反反复覆的疫情，又是业者的一波重击。

“员工尚申取每月600令吉的政府薪金补贴到明年3月，但他们都没有离开，而是各别从事销售土产、网卖挣钱过活，连同我煮出的擂茶，对象都是建立在旅行社顾客群上，以团友占了大部分，他们是通过社交媒体下单作出支持。”

找副业帮补 料还有半年过渡期

旅行社运作由高照运与弟弟高照智和6名员工包办，他坦承负荷不了店面的租金，正筹备迁到本身的店面，以减轻开销。

他放眼本地团可以在1月出发，同时促销东海岸海岛如热浪岛、浪中岛刁曼岛于3月开放的配套，国外团有待航班恢复正常和疫苗面市才会开始。

“我给自己半年时间，只要明年中恢复先前五成即可，这段过渡时间尽可能减少公司开销、本身找寻一些副收入帮补，只图生存，撑得住家庭、公司与基本生活开销，就满足了！”

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