【零垃圾生活】郑凤云／坚持是一股力量

4年前茫然无措，4年后从容自如

这次短期移民和4年前不同，当时写了6篇零垃圾专栏，现在读起来真是笑到流泪。从买菜、倒厨余到做游客，每一篇都充满了对新生活的呜呼哀哉。印象最深的，是移民初期饿到上街问人哪里可以买菜，却因为不谙方言而把“新巴刹”解读成新Ban Shan，差点要谷歌新Ban Shan是什么，可不可以吃。

如今的我已不是当年的我。这4年来我的零垃圾神功已练到走火入魔的境界，弹个响指就知道往哪走可以找到卖散装干粮的杂货店、接受自备容器的豆奶档、售卖裸包装蔬果的传统巴刹。不是我要浩练，现在换个地方过零垃圾生活，简直不费吹灰之力！

但……厨余依然是我攻克不了的大Boss。在美国一个多月，我“幸运”被派到很环保的Eugene，酒店里就有厨余箱；在北京三个多月，我“刚好”住在老城区，胡同里总有小小的电动车忙着收集街坊的厨余。槟城呢？要不是有我朋友相助，我就死定了。

当年我曾写了千字状书，倾诉我顶着艳阳在乔治市巴刹寻找厨余机的血泪史。当我大汗淋漓终于找到传说中的厨余机而它竟然没开（?!）时，心里的崩溃真是非笔墨能形容。

当时的救命之星，是朋友不经意提起的厨余回收计划。这项计划由威省市议会（2019年升格为市政厅）在N年前展开。据记录，威省市议会早在2015年就因为这项计划获奖。还提到2014年到2015年的一年间，这项计划共处理了来自11个社区共4500吨的厨余。

我一定是得到零垃圾神的保佑，偌大的槟城，朋友的家就这么刚好在这11个社区里。当时我每星期把冰冻厨余倒到他们家的“小白桶”，第二天由垃圾车送到Ampang Jajar中转站堆肥。4年过去，小白桶依然健在，除了变得旧了些，工人还是风雨无阻天天来收厨余。

在这里请容我跪谢威省市政厅，是你们多年来坚持运行这项厨余回收计划，我的厨余问题才有办法解决！

对啊，就是坚持。“坚持”了5年的零垃圾生活，我日复一日修炼神功，让我这回闭着眼都能轻松在异地零垃圾；“坚持”了N年的厨余回收计划，市政府日复一日上门回收，如今居民谈起厨余堆肥这件事，竟像呼吸喝水一样自然。

我想我又从零垃圾学到了一课。无论是生活还是保护环境，只要找到正确的打开方式，剩下要做的就是坚持地、日复一日地做下去，让看似微不足道的小事在时间的淬炼下，成为改变世界最坚定不移的力量。