陈子韩／打包人情

家里楼下有一档卖猪肉粉的摊子，是华人uncle和他的老婆一起经营的。偶尔繁忙的星期天，隔壁教堂会拥来礼拜后的印度人，整间小贩中心都坐得满满的。忙碌的早晨，uncle的女儿也会出现。

只要人站在面前，uncle立马便记得你想点的面食，有哪些剔走的细节——不要内脏、少面、走葱……比你更了解自己的人，大概非他莫属了。有时你和他说，今天这碗不要放油，不要腐竹，他也总会贴心地问：“是生病了吗？”

口罩底下的笑容，比当日早晨的太阳，更加温暖且让人感恩。外卖越来越流行，一键按下，等个15分钟，食物便送到你面前。简易的步骤，被删减的问候与人情，能少说话就少说话，似乎已是城市的趋势。小贩档口不停响起嘀嘀嘀的呼叫器，根据指示打包食物，外送员前来送货……在这些步骤间，没有人会问你今天过得怎样？有比昨天更好一点吗？

明天早上，忽然就想去打包猪肉粉了。

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