“新加坡咖哩”趣闻热传 狮城政府掺入搞幽默

（新加坡5日讯）美国《纽约时报》“新加坡咖哩”食谱趣闻还在热传，新加坡政府机构也趁佳节喜气搞一搞幽默，在传达居家安全讯息之余，也对这个新闻“戏谑”一番。

《8视界新闻网》报道，《纽约时报》一烹饪栏目周三（2日）上传教学视频，请来驻台北的美籍记者Clarissa Wei示范如何烹调“新加坡咖哩”，但成品卖相不佳，和狮城道地咖哩鸡相差甚远，引来网民非议，直指像“沟渠水”。

值此议题仍备受热议，建屋发展局今天在脸书图文并茂，提醒民众不要把煮坏的咖哩直接倒入水槽内。

“即使咖哩鸡煮得不好，也不应该倒入水槽内，因为油脂可能会令水管阻塞。相反的，应该把它装在一个有盖的容器内，然后才丢弃。”

提醒居民注意家居卫生与安全

新加坡民防部队则借机对民众“晓以大义”。在这篇昨天（4日）上载的帖文中，民防部队除了指出与烹饪相关的活动是住家发生火灾的主要原因之一，也同时提醒居民要好好看管正在烹煮的食物，以免咖哩看起来真的像“沟渠水”。

这两篇帖文都获得网民热烈回响，每篇都有数百人转发。有网民表示，“抓住时事”是传递讯息的最佳方式，更有眼尖的网民发现建屋局帖文的插图中还画上“咖哩事件”中颇受争议的“香兰叶”，并表示一定要把香兰叶丢弃，以免造成阻塞。

不过，也有网民认为，并非所有人都知道这个新闻，因此借“咖哩事件”来做教育，民众未必能接收到所要传达的讯息。