自从俄乌冲突爆发以来,德国就面临葵花籽油短缺的局面,很多超市都实施限购,让许多餐厅压力倍增。近日,慕尼黑一家酒吧率先推出“以油换酒”的活动,顾客可用葵花籽油换啤酒,而这样的活动迅速吸引不少顾客前来体验 。
中新社报导,这家啤酒酒吧为了应对食用油短缺问题,店主决定让顾客自带葵花籽油来买啤酒,一公升油换一公升酒,以物易物、当场交换。
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据了解,目前德国许多酒吧一公升啤酒售价约为7欧元(约31.4令吉),而一瓶一公升葵花籽油售价约为4.5欧元(约20.2令吉),这样的活动让许多顾客觉得既划算又有趣。
据悉,乌克兰和俄罗斯占全球葵花籽油出口的80%左右,自俄乌开战后,欧洲多个国家的葵花籽油供应都出现了下降,而德国超市的货架上经常不见菜籽油和葵花籽油,即使有货上架也对每位顾客限量供应,给许多酒吧造成巨大压力,因为他们没有足够的油来制作特色小吃——德式炸肉排。
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