衛部：769蜂蜜樣本45不符標準 “僅7公司獲產品純正認證”

（吉隆坡14日訊）衛生部表示，根據769個蜂蜜產品樣本採樣，有其中45個樣本不符合1985年食品條規標準，當局已對相關公司及產品採取執法行動。

衛生部通過食品安全及品質計劃（PKKM）持續監測市場上的蜂蜜產品，自2016年迄今針對769個不同品牌的蜂蜜產品進行了採樣檢測。

衛生部今日發表文告說，根據1985年食品條規第130條，蜂蜜產品需要符合的標準，包括至少含60%的減糖、不超過10%的蔗糖、每公斤不得超過80毫克的羥甲基糠醛。

文告指出，該條規第13（2）（e）條文規定，任何人不得提供或銷售不符合條規標準或規格的食品，任何人違反該條規，一旦罪成，可判處最高2萬令吉罰款、不超過5年監禁或兩者兼施。

衛生部表示，該部也與大馬核能機構及農業局合作，使用同位素技術來確定蜂蜜的純度，這也是符合國際食品標準Codex的建議。

此外，衛生部也提供“真實食品認證計劃”，旨在為經認證，且符合標準的真實或純正的食品產品提供認證。

截至目前，獲得衛生部頒發蜂蜜產品純正認證的公司有7家。