美FDA：根据有限科学证据 酸奶可降患糖尿病风险

（华盛顿2日综合电））美国食品药品监督管理局（FDA）周五宣布，有证据表明每天喝酸奶（又称优酪乳）可降低患二型糖尿病的风险，并将允许乳制品生产商在销售酸奶时宣传这一功效。与此同时，越来越多的美国人死于糖尿病，不得不服用Ozempic等药物来对抗这种疾病。

FDA声称，根据有限的科学证据，FDA将允许乳制品公司声称定期食用酸奶，比如每周至少两份或三份，可以降低患二型糖尿病的风险。

这突破性的声明为乳制品公司开辟了新的营销途径。达能健康与科学事务总监布莱奇曼表示，达能公司于2018年就要求FDA批准这一说法，因为证据确实越来越多，且越来越有说服力了。

布莱奇曼补充道，任何乳制品制造商都可以在酸奶上使用这一声明。

她还声称，尽管许多制造商在酸奶中添加了糖，但研究表明，无论糖或脂肪含量如何，但降低患糖尿病的好处仍然存在。

不过，FDA担心，在酸奶中大量添加糖可能会给消费者带来高热量，但却缺少营养的负面影响。因此，该监管机构表示，它鼓励企业“仔细考虑”是否对添加大量糖的酸奶使用这一声明。

《柳叶刀》发布的最新研究报告显示， 2022年全球肥胖症人口高达10亿多人。自1990年以来，全球成年人肥胖症人数增加了一倍多；2022年，43%的成年人超重。而肥胖可导致心血管疾病、糖尿病和某些癌症等非传染性疾病。