（八打灵再也27日讯）柑橘是华人新年不可少的年品，它除了有好运、富贵和幸福等好寓意之外，还是一种对健康有益的水果。
据网媒“mStar”报道，一个柑橘可以满足人体每日维生素C需求量的近三分之一。但需谨记，烹煮过程会影响维生素C，因此最佳方法是生吃。
ADVERTISEMENT
有些人可能面对维生素C摄取不足的问题，包括吸烟者、有营养吸收问题和慢性病的人，以及摄取食物种类有限的人。因此，这些人适合通过食用柑橘来摄取维生素C。
除了含有丰富的维生素C外，柑橘还具有抗炎和抗氧化特性的活性植物化合物。
2015年的一项研究显示，柑橘类水果中的植物化学物质和活性化合物具有许多健康益处，包括抗氧化、抗炎、抗癌、保护心血管、保护神经等等。
该研究也指出，包括中国、日本和韩国在内的亚洲国家的传统医学实践重视柑橘类水果来治疗多种疾病，包括消化问题、咳嗽、皮肤炎症、肌肉疼痛、癣以及高血压。
字
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT
