姐妹传承粿加必美味



粿加必是农历新年其中一款人气新年饼,它是以椰浆、粘米粉、砂糖及鸡蛋等材料调制的面糊制作而成。

每年农历新年,来自槟城大路后的洪玉燕与洪玉叶姐妹都会依照母亲的传承,一起动手制作粿加必。她们的粿加必与传统的味道融为一体,不仅继承了母亲40年独特的手艺,还传递着一份家族的温情。
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每一次捏制和烘烤,都充满了对母亲的怀念与敬意,仿佛每一个小小的粿加必里,都藏着一段温馨的回忆。

“吃的是妈妈的味道”这句话,成了姐妹俩心底最温暖的记忆。每年春节,家里飘出的香气,不仅仅是对美食的渴望,更是一种对家庭、对岁月的感恩。

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