以推冰皮月饼闻名 香港面包西饼店今起结业



(香港24日综合电)拥有超过40年历史的香港面包西饼店大班,以推出冰皮月饼闻名,如今因遭受近期“不可抗拒”冲击影响,今天起全线结业。
综合香港《星岛日报》和网媒“香港01”报道,大班早前传出拖欠房租与员工薪金的消息,旗下多家分店门外今天都张贴了结业告示,表示“因近期受到很多难以预计且不可抗拒的冲击,逼于无奈,公司遗憾宣布即日起正式停止营业”,“感谢多年来对本公司的支持与厚爱,对于所带来的不便深表歉意”。所有雇佣合约也在同日终止。
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不少市民在分店门外看到停业告示时都表示可惜。
香港劳工处指出,已收到受影响员工求助,在积极向他们提供协助。劳工处强调,根据《雇佣条例》,雇主必须在工资期届满后的7天内支付工资。如果发现违例,将进行刑事调查,如有足够证据,将提出检控。
香港劳工及福利局局长孙玉菡指出,目前已收到约200名大班员工求助,大部分被拖欠5月和6月的薪金,加上未结算的遣散费和假期,涉款约1000万港元(540.73万令吉)。局方将主动联络资方,希望解决问题。
公开资料显示,大班面包西饼店在1984年开业,由从事糕点行业多年的郭鸿钧创立。公司在1989年首创冰皮月饼,冲击传统月饼市场,各大集团饼店也争相彷效。
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