腹泻酸奶爆红 只求一屙畅快 专家:5类人不能喝



(上海14日综合电)中国近日一款主打“现制”、“高活菌”的网红酸奶在社媒上持续爆红,原因不是味道而是喝了之后“猛拉肚子”,有人尝试喝完后“4小时内跑4趟厕所!”
令人意外的是,消费者居然“越屙越买?”评论区出现“求链接”、“专治便秘”的留言,甚至有网民发帖将此酸奶产品称为“新型泻药”。那么,这款最低人民币40元(23.60令吉)的腹泻酸奶,究竟是解决便秘的“神丹”或是暗藏风险的“肠胃刺客?
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今年7月,这个曾在上海、杭州和北京等地爆红的酸奶品牌河南首店在郑州开业。在相关推文的评论区中,不少消费者直言是冲着“一泻千里”的特性前来购买的。商品描述中提醒,肠胃消化功能弱者,不建议食用、不适宜婴幼儿,建议不要跟风买,真的有需要才买,一天饮用不超过1杯。
根据了解,这个酸奶分为入门体验版、标准版、高阶版,每杯售价45至49元(26.60至28.95令吉)。每杯酸奶都至少有1000亿活性益生菌,同时含有丰富的膳食纤维,益生菌与膳食纤维会改善胃肠道菌群。
另外,“Buff畅系列酸奶”有5000亿活性益生菌,“畅”的反应会更加强烈。
中国媒体分享了“4小时跑4趟厕所”的实测经历。“1点钟,记者开始饮用,1时20分喝完、2点10分,能感受到明显肠胃蠕动,无其他异常。3点30分至7时30分之间出现腹泻,如厕4次。”

也有网民发帖,自己在减肥中,原来打算将酸奶作为代餐,没想到进了急症室,确认为急性肠炎。评论区内,不少网民表示,自己在坐马桶上回复。
暨南大学附属第一医院临床营养科主任叶艳彬说,益生菌和膳食纤维并不是越多越好,成年人每天所需的益生菌在10亿至50亿,如果一杯酸奶真的有5000亿,那么超标百倍了!
南京市中西医结合医院肛肠科主任中医师王元钊说,从西医角度看,这款酸奶的“致泻”可能和两个因素有关。一个高浓度益生菌“刺激”肠道,5至10天的推荐摄入量是10亿,然而这款酸奶可是严重超标。
二是其他成份综合作用,以其中一款热卖的“西梅桃子味”酸奶为例,其中所含西梅(含山梨糖醇,每日摄入超20克易致渗透性腹泻)、桃子(含果胶、促进肠道蠕动),以及550毫升(ml)大容量(相当于3杯常规酸奶的膳食纤维总量),加上现制酸奶需全程冷冻(4摄氏度)保存,低温会刺激肠道平滑肌收缩,进一步加速肠内容物排出。

王元钊提醒,5类人不宜饮用高浓度益生菌酸奶,分别是:
1)肠胃功能弱和严重胃肠疾病患者
2)婴幼儿
3)孕妇与哺乳期妈妈
4)老年人
5)过敏体质人群
值得留意的是,很多人认为,“拉肚子就是排毒”,这是大错特错!
频繁腹泻会导致肠道黏糢绒毛受损,影响营养吸收、引起电解质紊乱,比如低血钾可引发心律失常;导致肠道菌群失调,增加肠息肉风险。如果有严重的便秘问题,应该就医。
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