到医院排队不是看病 中国年轻人疯抢“药膳面包” 1小时秒杀

（北京8日综合电）去医院抢面包？最近“新中式养生”在社媒上火起来，带有“药食同源”标签的中式面包开始受到年轻人追捧，不少人把医院的面包店当作新的打卡点，话题遍及北京、天津、扬州、贵州等第。有中医科医生表示，应更理性购买，另有网民质疑称，叫“情绪安慰面包”也许更合适。

综合媒体报道，八珍司康、甘麦大枣包、七宝美髯包…今年上半年，扬州市中医院的“药膳面包”刚推出就成了当地爆款，上市首日数千个面包，一小时内便售罄，餐厅外排队买面包简直成了医院一景。

据了解，除了上述“爆款”面包，该医院的新品“药膳粽子”“祛湿绿豆糕”也已经在开发的路上了。

之后，贵州也闯进了中式面包圈。贵州医科大学附属医院“贵医食堂“推出了颇具地方和医院双重特色的“折耳根面包”。

天津中医药大学第一附属医院里也有一家烘焙店卖“中式面包”。有消费者指出，她先后买过荷叶消暑包、黄芪养生包、麦冬吐司等中式养生面包，“馅料很丰满，味道和市面上的普通面包确实不太一样，但整体是好吃的”。

与开在医院的面包店不同，北京同仁堂旗下的烘焙店选择了与传统面包店相似的位置，开进了商场里。在同仁堂知嘛健康北京五棵松万达店，店内有包括枸杞原浆牛角包、陈皮肉桂苹果酥、蜂蜜黄耆胡萝卜吐司、五红丹麦卷等多款中式面包产品在售，单价在16到36元之间，并不算便宜。

盘古智库高级研究员江瀚则提到，当前消费者购买中式面包的原因，在于药食同源食材+ 面包的结合创新了传统食品的形式，满足了年轻人对新颖、独特食品的好奇心。