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果王

      (务边19日讯)又到了榴梿飘香的季节,在也南新村及务边大路沿途都可看到不少榴梿档口的身影,虽然并非周末,仍有不少食客特地将车停在路边,品尝“水果之王”的美味,这些档口售卖的多为甘榜榴梿及嫁接榴梿,也有的会售卖名种榴梿,让食客拥有多个选择。   在也南新村路边设档的蔡春生表示,他售卖的榴梿主要是甘榜榴梿,果实皆来自树龄超过60年的老树,因此果肉香气浓郁,入口带有微微酒香。   他售卖的甘榜榴梿中,小个的售价为每个6至7令吉,较大的则以每公斤12至13令吉出售,自家栽种的暹种榴梿则为每公斤17令吉。                 品质佳产量丰收   他透露,榴梿在10月尾已开始掉落,但因当时雨水多,不少榴梿品质不佳,不适合售卖,而最近掉落的品质较佳,产量也丰收。   “周末来的客人比较多,开榴梿开到没停手,这些食客都是路途中看到有售卖榴梿而下车光顾,有的来自怡保,也有来自新山及新加坡的食客。”   顾客购买量大豁免邮费   同样在也南新村协助代卖榴梿的阿麦说,除了在档口销售外,她也提供送货服务至双溪古月及金宝一带,若顾客购买量大,邮费可以豁免。   她指出,档口售卖的甘榜榴梿为每公斤7令吉,嫁接榴梿则根据大小介于每公斤9至11令吉;另外也有每公斤18令吉的D2及25令吉的D24。   她表示,档口平时也有售卖猫山王、黑刺、101、红虾及五指果名种榴梿,也备有盒装榴梿方便顾客选购,以盒装而言,本地嫁接榴梿每盒40令吉,果实小量多,而泰国榴梿则每盒35令吉,果肉较大。   甘榜榴梿果肉质地浓稠   在务边路边经营榴梿档口的罗迪指出,在周末的时候来品尝榴梿的食客数量非常多,停在路边的车辆都超过4、5辆,而周日的客人则较少些,偶尔只有一、辆车停下询问价格及品尝榴梿。   他表示,其档口售卖的主要为甘榜榴梿,果实均来自拉湾古打超过80年树龄的老树,因此果肉质地浓稠,味道甜中带苦,风味十足,价钱介于每公斤10令吉至13令吉。   他也说,目前榴梿产量丰富,售价与6月份的榴梿季相差不大,除了甘榜榴梿,他也售卖每公斤14令吉的D24-XO品种。    
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一句老话说着:为了吃榴梿,纱笼当掉也在所不惜! 榴梿,热带果中之王 ,此间一年二三产季之多。目前又遇盛产季节,到处有果王身影,随处飘香,红毛丹也可随见随伴君侧。 据说:劳勿猫山王,梹城黑刺,就是“屠龙刀”与“倚天剑”双剑合璧。其他称号名种还有以下 :红虾、白肉、青皮、梅花、成龙夫人林凤娇也榜上有名。 榴梿现在梹城的市价,不便宜,以称重为准则,一粒来讲,通常卖到三四十令吉不等。剖开看到的,也只不过三四粒为“干包上上选”,吃了都不过瘾。 爱榴梿如命的嗜食者,从榴梿开花到掉落,即开始朝见果王,一直吃到“退朝”,又不知自我节制,拼命地吃啊吃的,燥热攻心至脑充血,一命呜呼,不时有此传闻,问你惊唔惊?要爽爽吃嘛 ,还是满嘴沾果王味命丧黄泉? 罹患“香港脚”的人,这厢吃完,包管那头立即双脚痕痒,早知可免当初。 人说:吃到干包果王,灵魂出窍,闭上双眼,正如男女在干那回事,爽得不知何姓氏了! 官员们有说:市民为了得尝果王罕有味儿,不惜当掉身上的遮羞纱笼。也有一年不到,家中连添小娃儿,这不说明榴梿还可助不孕的女人为人娘亲的呢!端的是好处多来数不尽。 我也好吃榴梿,但衣袋总是羞涩,口福不得逞,多得有个在浮罗山背种植榴梿的好友阿利哥哥,他每在产季到时,盛邀我和数位挚友上山吃个饱足,要不,便是自己坐摩托,后座备有一大麻布袋,放着数粒干包好种,电知我可在路口接手他的馈赠哩。 犹如太子选妃 但怎么都比不上直捣浮罗吃去够爽!阿利哥哥在果园沙砾地上铺垫着十余粒如太子选妃般、千挑百选,不容一丁点失误差池,他手起刀落,一个个依序剖开,直到尽显黄肉干包,黑刺、猫山王、红虾、林凤娇这些“太子妃”全到齐,才请好友排排坐拢分享。 阿利哥与我们同步迈入耄耋之年,近时体力大为衰退,心有余力不足,逐渐少上浮罗山背照管他的榴梿果园,我们顿时也像与之断绝了“榴梿吃罢,纱笼不见”不言而喻的情怀,但人间充满“食欲新希望”,明天会更好!   相关文章: 【我们的《六日情》01】沙河粉/李良树、方大白(槟城) 【我们的《六日情》02】 ABC汤/李良树、方大白(槟城)  【我们的《六日情》04】南瓜饭/李良树、方大白(槟城) 【我们的《六日情》05】西刀鱼丸粿条汤/李良树、方大白(槟城) 【我们的《六日情》06】烧腊饭/李良树、方大白(槟城)
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那些年奔赴在构建锦绣前程的路上,搬家的次数多不胜数,住过的房屋类型也不胜枚举,无论是高楼平地、临河靠海,乡郊城镇,我都待过。大宅小院、独门众户,高楼平房,也逐一体验过,到底哪一款才是我的心头好? 年轻时的勇于尝试,开阔了眼界,正因为千帆过尽,才深切的知道天下之大,我只取方寸。屋,虽是衣食住行里的基本生存之需,然只要有片瓦遮头,何处不成家?因此,在一班亲朋好友争相换大房子的理论里,我独排众议,从双层半独立的大宅搬到了小小的公寓里蜗居着。那年三十而立,我把老巢筑在一座25层的高楼单位上。 购买这房子时,我仅仅是参观了由货柜箱改造的示范屋,就不假思索的签字买下。屋内的布局流线,方正明亮,恰恰是我内心最迫切需要的空间。我甚至冲动得选择忽略它处于大路边的嘈杂,越过它每月高昂的管理费,还有三不五时的拥堵交通。予我而言,这些问题都不会是问题,于是,领了入伙纸后,略作装修,我就兴冲冲地迁入新居了。 当天,随着我来看热闹的三姑六婆们却在大门一敞开,就七嘴八舌的议论纷纷,令我热切的心顿时冷了大半截。房子里有我最喜欢的客厅,窗明几净,三扇玻璃门外是连绵的青山,宽敞的露台除了让我更进一步投入青翠苍绿的大自然,视角的余线还可远眺大海的一隅。每天回家,映入眼帘一室的绿意,让我烦躁的心顷刻有了沁心的凉。 然而,看热闹的观众们或是质疑着“开门见山”是否可行,或是讨论着“住家不是得依山傍水才好风水吗?”我这个背后没山靠,反而被青山挡住前行的视野,会否令运程阻滞不前?大家的脸色都有不好意思戳破的尴尬。这房子的每片瓷砖、每个转角都是我多年来在社会上摸爬滚打,孜孜矻矻地积攒而来的。它未必是大家喜欢的样子,但有我自认战功彪炳的成绩就足矣,因此,入门时耳边那些叽叽咋咋的不快也就在刹那间稀释,化作云淡风轻。 风水之说于我而言是宁可信其有,不可信其无。我始终相信,一个心怀善念,多行善布施的人,即使住在穷乡僻壤、荒山野岭,再恶劣的风水也会扭转乾坤;反之倘若多行不义,伤天害理,那么就算霸尽龙潭虎穴,也终将难逃天理昭昭,气数消磨殆尽。所以,虽然满怀的热忱被浇灌,但尚不至于熄灭我对这个家的热爱。 睡房与客厅处于同一个方向,所以同样的可以让我饱览满山郁绿苍蓝的树林。青山以上,是万里无云的晴空,湛蓝的天空总是让我觉得世界回到了原来的样子,而心却因为游历过十方,尝遍苦乐,有了倦怠后休憩的角落。那是清风朗朗的夏日,我家该有的景色。风徐徐地穿墙过壁,拨开了窗帘,撩动我伏案的秀发。 暖风里竟然夹着果香 有一次,意外地发现了暖风里竟然夹着果香,充斥着我敏感的鼻翼,馋了我好久的味蕾蠢蠢欲动,那是来自果王的魅力。我竟然有眼不识泰山,天天和它瞅着对望,没察觉树桠间那些带刺的绿炸弹是我魂梦牵萦的最爱。也许视力有限,也许距离有点远,我想,我需要的是一副望远镜,可以让我对漫山遍野的果树有个从零开始的认识。但,因着这个惊喜,我几乎兴奋得几乎逢人便说,仿佛要证明当初人们口中的嫌弃是肤浅的短视。 在这个小窝里,我度过了不热的旱天,居高临下的斗室里总有不受拘束的风自由穿梭;当然我也不间断地面临着刮风下雨的日子。当整座城市笼罩在乌云密布、云雷鼓掣电的威胁中,我却悠悠地享受着山雨欲来风满楼的舒爽。凉飕飕的风在屋里盘绕流窜,掀开日历,翻过书页,将躁郁的晦气统统疏通,再灌注清新的氧气,让我有了继续奋斗下去的养分。风雨从窗外飘过,捧着一杯热咖啡,我静坐厅中观风听雨,咀嚼慵懒的时光。 雨后的青山,有氤氲腾升的山岚拦腰披肩,偶尔一剪静止不了行脚的清风吹拂,她裾带翻飞,羽衣翩跹,隐约间,我仿佛瞥见了一帘未干的水墨画,滴滴答答地挂在窗外,默默地静待云卷云舒。不是没见过细雨朦胧的山,然而近距离的用漫漫余生去凝视,去让它相伴终老,却是我入住后忠贞不移的信念。即使偶尔夜深人静时,飙车党目无法纪的叫嚣扰人清梦,一成不变的薪水跟不上逐年增长的管理费,还有水果季节时,拥堵得暗无天日的街道纷纷扰扰…… 即使,有很多的即使,但是良禽择木而栖,我则择山而居。曾经的沧海桑田,我信仰的是除却巫山不是云的初心,再让我做无数次的选择,心中的乌托邦,依旧是这睥睨烟火人间的山。
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