椰子新闻资料

简

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

即时国内

大规模提高本地椰子种植与产量末沙布：减少依赖进口

农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布指出，我国将大规模提高本地椰子的种植与产量，包括获得私人机构的支持，以减少依赖进口。

4星期前

即时国内

VIP文

郭于珂／椰子叶军队

今年中秋节，我在台湾花莲与阿美族朋友共度佳节。他们一年一度的巫师祭（Mirecuk）刚好与这个节日重叠，让我有机会比较马来西亚与台湾的原住民如何顺应各自的环境，发展出独特的万物有灵体系。所谓的巫师祭，是阿美族巫师（Sikawasay）与他们的神灵（kawas）“续约”的重要日子。除了祖灵，还有形象各异的灵伴（hidang），例如行走之神（Sarakataw）、槟榔神（Mayungayun）和猴神（Kakacawan nu ungay）等等。受汉化影响，阿美族的仪式也纳入了来自北方的“外来神”，例如火之神（Lalebuhan）和筷子神（Alapit nu Taiwan），呈现丰富多元的宇宙观。最令我惊讶的是，这些巫师在作法时会大量使用生姜，而且是整株入法——带着繁茂的叶子与连根的姜块。虽然马来半岛的原住民巫师偶尔也会使用生姜治病，但更常见的植物，其实是我们随处可见的椰子树。椰子叶的治愈力量由族人的意念编织而成我第一次意识到椰子树的重要，是在彭亨州色末贝里族（Semoq Beri）的部落。尽管他们的森林早已被油棕园侵蚀，但族人仍特意种植了几株椰子树，以备治病仪式之需。与嘉户族（Jah Hut）类似，色末贝里族相信人拥有7个灵魂（ruay）。这些灵魂可能会在你入睡中或进入森林时，被栖息于风线（tali angin）、大地（tanah）与水域（air）中的看守灵（penunggu）偷走。其中，tali angin 被认为有7根，这里的风势极为强烈。族人相信，精神失常的人之所以“走掉了魂”，是因为他们的灵魂被风线的看守者偷走，困在一棵名为Pokok Rui的树下荡秋千，永远摇晃在两个世界之间。为了赎回病人的灵魂，巫师会指示族人使用椰子树的嫩叶，编织出一支动植物军队：虾与河螺为水军；槟榔、菠萝蜜、蛇、蜈蚣和蜜蜂窝为土军；马来短剑、飞弹和火箭等人造物，以及鸟则为风军。治病仪式通常持续三个全黑的夜晚。随着夜色加深，时间延长，巫师的“兵力”也必须倍增：第一晚，每个物种编7个；第二晚，14个；第三晚，21个——凸显“7”这一神秘数字的力量。不过，为什么是“椰子树”？当我询问仪式领袖时，她解释，祖先自古以来就使用椰子树来治病，或许是因为它的叶子既易成形，又不易裂开；再加上它能够变幻成不同的动植物造型，因此族人相信，椰子树本身蕴含着治愈人类的力量。当然，除了仰赖一双巧手，族人的意念（niat）也至关重要。唯有怀抱着让病人康复的诚心，那些被编织出的椰子叶军队才能被赋予灵力，化作巫师的盟友。随着夜幕降临，这些不同的物种会被悬挂在一条同样由椰子叶编织的长腰带（lengkong）下。族人说，那是“将军”，所有“士兵”都在它的旗下发挥作用，并受其庇护。与华人掷筊原理一样原住民用爆米花问事 [vip_content_start] 有趣的是，巫师率领的椰子叶军队若要与守护灵沟通，必须借助berteh——一种以山谷稻粒炒成的“爆米花”，也是马来半岛原住民仪式中最常用来占卜的“神花”（bunga kembang）。为了查明病人的灵魂究竟被哪一个世界的守护灵掠走，巫师会吟唱不同的歌曲，带领族人通往不同的路。每抵达一个地方，舞蹈领袖便会抓起一把berteh占卜。当巫师忽然发问“花开几朵”时，她便得摊开手掌，细数手中的 berteh 数量——偶数代表“是”，奇数则代表“否”。若成功找到灵魂小偷，巫师也得使用同样的方式与对方谈判，询问这个守护灵是否愿意归还灵魂。色末贝里族的仪式领袖说，berteh的作用和华人在庙里掷筊问神是一样的原理，没有它就无法得知任何事。后来，我在不同的原住民村落中，也看见这两种植物的身影。例如，柔佛的上游人（Urang Huluk）会在与祖灵沟通的恍惚舞蹈（trance dance）中，使用椰子叶编织头饰、肩带与裙子。吉兰丹的特米亚族（Temiar）则会在治病仪式中，将 berteh 洒在病人身上，并细数手中剩下的颗数。通常，巫师会在仪式开始时设定条件——也许是奇数、偶数或某个数的倍数。若剩下的berteh正好符合这一数字，便象征祖灵赐予了一个吉兆。椰子树是“生命之树” 多功能又具有灵力 Berteh的由来至今成谜，但根据我的田野观察，会使用berteh的，多为从事农业、已定居的原住民；而仍维持半游牧生活的采集狩猎者——矮黑人（Negrito）——几乎未将其纳入仪式。相较之下，椰子树（Cocos nucifera）的记录比较丰富，甚至有化石证据表明，它的演化历史可追溯到2000万年前，远早于人类的出现。流行理论普遍认为，椰子原产于Malesia生物地理区，其范围涵盖东南亚、澳洲、新几内亚和几个太平洋岛屿群。由于这一地区拥有丰富的椰子品种和独特的本地名称，凸显了它作为椰子起源中心的重要地位。值得一提的是，马来古语中的椰子树并非称作 pokok kelapa，而是 nyiur 或 nyior。有学者推测，波利尼西亚和美拉尼西亚的 niu，以及菲律宾和关岛的 niyog，极可能源自这一马来词根，反映出椰子文化跨地域的历史连结。我的马来朋友告诉我，如今在北马一带的马来人，比如吉打、吉兰丹和登嘉楼，还会使用这个古语来称呼椰子树。作为这个区域最古老的物种之一，椰子树的意义早已超越食物本身，深深渗入日常语言、民间传说与传统习俗之中。凭借其多重用途，它也被誉为“生命之树”、“天堂之树”、“丰饶之树”与“万用之树”等等。尽管印度次大陆和南亚地区被视为椰子树的次生起源地，但凡信奉印度教的地方，如峇厘岛，几乎都能在仪式中看见椰子的身影。印度甚至流传着这样一句谜语：“他有三只眼却不是湿婆，他披着长发却不是隐士，他栖于树梢却不是鸟，他能产奶却不是牛”，道出了椰子树的神秘与崇高。当我读到椰子树的历史时，忽然顿悟了两件事。第一，马来西亚老一辈的华人常会替小孩戴上黑色椰壳手环，用来辟邪。这或许说明，在不同民族的信仰中，椰子树都被视为一种具有灵力的植物。第二件事，则让我重新理解马航370事件中的那位马来巫师怎么会拿出两颗椰子作法。当年的我和大部分人一样认为这是国际笑话，如今却觉得背后颇有逻辑；但若真要说为何未奏效，大概是因为再神奇的椰子树，也有它做不到的事吧！

2月前

VIP文

国际拼盘

善待动物组织领事馆前示威抗议泰国椰子产业虐猴

非政府组织善待动物组织（PETA）2日在香港泰国皇家总领事馆外举行示威，成员身着囚服，戴着濒危猪尾猕猴面具，推着手推车满载椰子，抗议泰国椰子产业中据称存在虐待猴子的行为。

3月前

国际拼盘

都市动态

统计局：共计逾3.7万单位雪农业版图稳步扩展

棕油、稻米与椰子为3大核心种植作物，棕油长年稳居主要经济作物之位。

4月前

都市动态

全国综合

视频| 男子擅自开门问“卖椰子吗？” 离谱行为吓坏屋主！

太大胆了！一名陌生男子在未获允许下，竟擅自推开别人住家大门走入住宅范围，向屋主询问后院椰子是否出售，突如其来的举动让屋主惊讶和不满，引起网民反应不一！

6月前

全国综合

沙巴要闻

亚瑟：系统化种植增产沙可成咖啡椰子供应地

（亚庇27日讯）农业及粮食安全部副部长拿督亚瑟古律指出，沙巴在咖啡与椰子种植领域拥有巨大发展潜力，可望成为全国重要的供应中心，特别是在当前全国面临椰子供应短缺之际。

7月前

沙巴要闻

关注东海岸

彭州议会 | 鼓励种椰子彭州政府推行重新种植和新种植计划

（关丹24日讯）农业、农基工业、生物科技事务与教育委员会主席拿督斯里莫哈末苏菲指出，椰子供应不足的主要原因是需求持续上升，远超产量，州政府已推行重新种植计划和新种植计划，鼓励种植椰子。他今天在彭亨州议会会议问答环节中指出，为增强本地椰子供应，彭亨州政府通过不同措施来推动椰子种植业的发展。 “重新种植计划和新种植计划，包括鼓励种植高产椰子品种如马达椰子（Kelapa Matag），并申请使用彭亨州政府秘书机构（PSK）的5978.48公顷土地，以发展椰子种植。” 此外，他说，州政府也为新种植和椰子园复苏的经营者提供多项激励措施，包括提供优质种子、肥料、机械以及农场基础设施建设的支援。记录显示，彭州农业局去年已拨款20万7240令吉予34名椰子种植者。另外，他提到，今年1月至2月期间，彭亨联邦农业销售局（FAMA）引进共63公吨老椰子，并通过州内4个营运中心，包括关丹、而连突、联增以及金马仑进一步分销。 “在FAMA总部协调下，该批椰子顺利从沙巴、砂拉越和印尼带到本地市场，无论如何，该产量仍不足以满足当前的市场需求。” 他补充，2024年彭亨州椰子种植面积为3672公顷，年产量为2万7287公吨。 “市场每月需要35万个老椰子，大约350吨。” 他解释，椰子的高需求源自国内需求过高，无法满足多个领域如食品和饮料行业的下游产品，包括椰浆、初榨椰子油和椰子水所需。 “农业旅游业的兴起以及本地食品生产的发展，也是椰子供应不足的关键因素之一。” 他说，在本地生产与市场需求失衡下，我国不得不依赖从邻国如印尼和泰国进口老椰子。他指出，我国于去年共进口640吨老椰子，其中有30吨是供应给彭亨州，依赖进口也导致椰子价格不稳定，影响了下游产业的生产成本。

8月前

关注东海岸

全国综合

农业局：马中签植物检疫协定充饮品用青椰准输华

随着马中两国签署大马向中国出口新鲜椰子的植物检疫要求协定书之后，农业局指出，获准输华的鲜椰指定为充作新鲜饮品用途的青椰，其中将优先考虑具有独特芳香的椰品种，例如带有班兰香的班兰椰，甜度值达到约6.7度青椰。

8月前

全国综合

全国综合

签植物检疫议定书农长：马鲜椰输华

随着昨日马中两国签署谅解备忘录，我国正式获准向中国出口新鲜椰子，此协议是在中国国家主席习近平访马期间达成。

8月前

全国综合

即时国内

末沙布：从沙巴引入逾百万个椰子椰子椰浆价将复常

农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布指出，该部已采取行动从沙巴引进椰子，至今已引入超过100万个，而且将持续增加，相信本月之后椰子和其副产品例如椰浆价格会恢复正常。

8月前

即时国内

即时国际

去皮椰子放桌上一个月男子喝一小口染病送院26小时后身亡

丹麦一名69岁男子因饮用了一小口已经变质腐坏的椰子水，随后便出现出汗、呕吐等症状，被送入加护病房抢救，但仍在26小时后因病情恶化而身亡。

8月前

即时国际

关注东海岸

丹泰边境走私椰子案激增警今年缴获数量比去年多

吉兰丹州与泰国边境的椰子走私活动激增，执法部队今年前3个月查获的椰子数量比2024年全年还多。

8月前

关注东海岸

即时国会

已进口1053吨老椰副农长：42 FAMA运营中心分销

农业及粮食安全部通过联邦农业营销局（FAMA），截至3月23日，已进口并分销总值242万令吉的105万3011颗老椰（约1053公吨）。

8月前

即时国会

关注东海岸

登州椰子供应足执法当局将严格监督椰浆市场

登州企业家、人力资源、合作社及消费者事务委员会主席阿里菲德拉曼表示，登州的椰子供应足够，足以应付消费者在开斋节对椰浆的高需求。

9月前

关注东海岸

国际拼盘

泰椰商长子首次出家狂撒65万令吉仪式隆重

泰国一对从事椰子贸易生意的夫妻，为长子首次出家预算500万泰铢（65万3995令吉）举办了隆重的仪式，不仅在寺庙前“撒钱”派现金，后续还举行两天两夜的庆祝活动！

9月前

国际拼盘

大霹雳焦点

霹椰子椰浆供应足内贸局提醒勿超顶价售卖

霹雳州国内贸易及生活费局局长长拿督卡马鲁丁指出，峇眼拿督是我国主要盛产椰子的地区，在斋戒月和开斋节期间，州内的椰子或椰浆供应不会遇到任何问题。

9月前

大霹雳焦点