【传统赌具／04】字花：36个号码以小博大

字花又称花会。门外汉初次接触字花，真会摸不着头脑。一个全身上上下下写满字的人形，和买字花有什么关系呀？提起字花，又不得不提《大伯公千字文图解书》，两者有何关系？

观看字花图，36个名字写满人形的每个部位，从头顶、耳朵、脖子、手臂到手腕、大腿到脚板，密密麻麻。这些人物都是古人，有师姑、道士，也有一些地方上起义的人物，他们又各有对应的动物如龙、蜘蛛、狐狸、孔雀等。文史工作者林家豪说，早期版本也曾纳入刘关张等人物。

这36个人物对应36个号码，每期字花开的就是1至36之间其中一个号码，中奖几率1/36。然而，这些人物除了有对应的动物，还有替身和暗替。因此字花厂到处收注的人就会趁机怂恿，除了买正字，还要买替身和暗替，一买就是好几个号码了……

这又得提到《大伯公千字文图解书》。此“千字文”可不是儿童的启蒙读物。《大伯公千字文图解书》与字花息息相关，因为里头写下了种种情境、物件、动物等，都对应一个号码，是买字的参考书。

林家豪分享，《大伯公千字文图解书》往往没有作者署名，毕竟赌博是非法的，避免担负法律责任。可是在坊间一直很畅销，除了大伯公，也有观世音版本，让人感觉是神赐的字。书里描绘的事物与生活息息相关。如果晚上梦见一条蛇，赶紧翻找蛇对应什么数字，就去买什么号码。

爆煲开彩揭中奖号码

字花其中一种开彩方式是，在庙里挂上36个砂煲，随意放进36个号码。开彩时随意打爆一个砂煲，就是当天的中奖号码。早期字花会还设有“花题”。字花厂在开彩前会先公布“花题”，通常是一副画加上几个字，模棱两可，让人雾里看花去猜下期开什么号码。从老电影可以看到，字花厂给了花题，把答案放入砂煲挂在庙的梁柱上，开彩时由师爷打爆砂煲公开中奖号码。

这就延伸出两句粤语。“爆煲”，指中奖号码揭开，延伸出秘密被掀底的意思。“爆厂”则意指很多人中奖。

赔率高人人爱赌

根据1885年皇家亚洲学会海峡殖民地分会（The Straits Branch of the Royal Asiatic Society）的期刊记载，不只是华人，海峡殖民地富有的峇峇、商人、商家店员、苦力、印度人，不管男女都爱赌字花。

字花当时大受欢迎，因为赔率高达1赔30。10仙尚在一名苦力的能力范围内，若中奖可赢取3块钱，非常吸引人。当时很多男性在外看店或跑船，也造成很多女性把时间花在买字花，或收字花（收注）。

字花毕竟是非法赌博，得躲避警方突击搜查。期刊就写到，一般赌馆拉上铁闸门，又有暗门、楼梯方便逃开躲避追捕。字花不需要特定场所，在住家、店铺都可买字、收字，也不需在特定地点开彩。如此一来，警方没有搜查令也不能贸然进入建筑物内搜查。

有趣的是，有些人为了避免留下证据，会将字写在芋头或番薯上，如果警方一来就赶快吃下肚。或者，他们将字写在手掌，或划在沙地上，情急时可以马上抹掉。

相关文章：
【传统赌具／01】消失的传统赌具，阿公阿嬷年代的娱乐
【传统赌具／02】四色牌：脑力博弈的纸牌游戏
【传统赌具／03】牌九：烧脑玩意复杂又多变
【传统赌具／04】字花：36个号码以小博大
【传统赌具／05】赌具背后的意义，承载社会变迁的历史

延伸阅读：
【节庆广告说故事／01】贺岁广告，述说温暖人心的故事
【节庆广告说故事／02】故事可以变，爱与团圆永不变
【节庆广告说故事／03】一部好看的贺岁短片，背后的灵魂之手