黄振威.你的盘中餐……

但是在中国某些鲜为人知的黑市，残酷和悲惨的现实是，他们对野味的需求——蛇、狗、猫、果子狸、蝙蝠和如今，甚至是狼仔。

目前尚不清楚新型冠状病毒的来源是武汉市场上的蝙蝠还是蛇，但我们可以就一件事情达成共识——我们绝对不需要食用这些肉。

但是，并非所有中国人有这种不同的喜好。请记住，中国是一个拥有13亿人口的国家。

但是，最近爆发的这种病毒引起了人们，甚至是全球华人对该社区的种族主义和排外情绪。

当中国网红汪梦云食用一碗蝙蝠汤的视频在社交媒体上广为流传时，对情况根本于事无补。不过，这是关键所在——该视频是三年前在太平洋岛国帕劳拍摄的，蝙蝠汤是那里的当地美食。

遗憾的是，该视频被美国和欧洲重新翻出来，以讲解外国人，尤其是亚洲人让人恶心的饮食习惯。

但是，无论喜欢与否，印象永远是一个问题。因此，中国政府是时候，尽一切努力，禁止野味交易。

吃这些动物不仅残忍，而且前提是，中国人根本不需要吃任何这些动物。多数人都不吃，所以确实没有理由担心会引起反弹，真的。

面对现实吧，虎鞭不会改善中国任何人的性能力。光是想象都觉得荒唐。

也没有人死饥饿，而且这个共和国并没有发生饥荒，以至于人们需要食用野生动物和树皮，如同新闻曾经报导过朝鲜的情况那样。

报导指出，中国在粮食方面完全自给自足，而他生产了全球一半的猪，3700万吨养殖鱼，占世界总产量的60%以上。

由于中国正努力阻止相信是从售卖野味的武汉市场传出来的致命病毒，因此下令暂停野生动物交易活动，但这是不足够的。

政府指令说“即日起禁止饲养、运送或售卖所有野生动物，直到全国疫情结束。”

环保主义者长期以来指责中国容忍将野味当作食物和传统药物成分的地下交易，包括穿山甲和老虎等高濒危绝种动物。专家认为，这种交易活动构成了巨大且日益增加的公共卫生风险，人们通常不会接触到这种潜在的危险动物源性病原体，但却因此直接传染给人类。

根据新闻报导，在2002年至2003年期间杀死了数百中国和香港人的SARS（严重急性呼吸系统综合征）病毒，也追溯到野生动物身上；科学家说，它很可能源自蝙蝠，后来又通过果子狸传给人类。

“果子狸，一种猫科动物，是武汉市场售卖的数十种动物交易中的其中一种，而该价目表在上周于网上流传。其他动物包括各种老鼠、蛇、巨蝾、甚至是活狼仔。”

该禁令说所有农贸市场、超市、餐饮单位、电商平台等经营场所，“严禁任何形式的野生动物交易活动”。

据法新社报导，它补充到：“消费者要充分认识食用野生动物的健康风险，远离野味，吃得健康”。

据报导，科学家说，所谓的野味交易活动，除了是人类对野生动物栖息地的侵犯，也让人类与动物病毒接触越来越频密，而动物病毒可以在如今互相连接的世界中迅速扩散。

为下一次全球大流感做好准备的全球病毒组项目（GlobalVirome Project）研究指出，动物王国中有近170万种未发现的病毒，其中近一半可能对人类有害。

皮特·达萨克（PeterDaszak），该项目的病毒学专家表示，该研究显示，预计每年大约有5种新的动物源病毒会感染人类。

中国此前曾严打野生动物交易活动，包括在非典爆发后，但环保人士说，这种交易活动通常会随著时间的流逝而回复。

现在是中国政府发起一次大规模教育运动的时候，以反对食用野味，这些人愚蠢地相信他们可以用来治愈健康问题，或甚至起到壮阳的作用。反之，在某些情况下，已经证明他们甚至对健康有害。

随著中国人口日益富裕和现代化，显然他们将远离这种饮食习惯。

现在，许多中国人将狗当成宠物养，而在中国早期为生存挣扎的共产主义国家时期，养狗是一种不被允许的炫富行为。据报导，中国拥有1亿3000万只宠物狗，因此难怪那里的动物权益保护主义者会抗议狗肉交易。

中国的动物保护运动在年轻人之间不断增长，尤其是在城市地区和互联网上。2012年4月，社运分子从卡车上救出505头正运往屠场的狗。

让人鼓舞的是，央视旗下的中国环球电视网也呼吁禁止野味交易活动。野生动物的肉、皮毛或、胆，比如黑熊的，不是用来交易的。将动物关在动物园的笼子里也不再被人接受，因为这会被视为是监禁动物。

这是中国全面禁止将野生动物当成食物销售，以及落实动物保护法令的恰当时机。

只有中国政府有能力封锁整个城市，而该城市的规模是伦敦的三倍。西方世界的政府都没有这种影响力，这显示中国在对抗病毒方面的意愿。

他们阻止了武汉人出城，因为他们想要阻止这种病毒的传播。

在过去的十年内，中国在经济上取得了举世瞩目的成就，其发展无疑给世界留下了深刻印象。但现在是该采取进一步措施的时候了。

正如已故印度领袖圣雄甘地所说：“一个国家的伟大和道德进步，可以通过他们对待动物的方式来判断”。基本上，这意味著一个文明的社会会因其照顾弱势和无助的人的能力而得到认可。

我相信中国会做出正确的事来赢得这场病毒之战，并让情况变得更好。现在是时候与中国人（尤其是武汉人）站在一起共同努力。

随著国际公共卫生紧急事件的宣布，恐惧和偏见将加剧，但这是一个人道主义问题，而且肯定与种族、贸易战或对立无关。