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2020-12-21 16:35:00  2397452

内蒙古藏传纯手工制作药香 ——蝶香

东西

自古香熏文化便广泛流传,古人很早就懂得使用天然原材料制作的香薰能够美容、祛痛、消除疲劳和排解抑郁。今时今日香除了能怡情养性,也能让疲惫的心灵获得放松和纾解,然而制香工艺受到批量机器加工生产、化学原料添加等工业化的冲击影响,使得天然原材料和纯手工制作的香十分稀有难得。

共享空间专业舞团,透过本地女企业家颜海錀的协助,近日推出由内蒙古传统藏香手工制作的药香——“蝶香”不但使用天然原木粘粉,配以十种天然植物,无添加任何化学成分制剂,同时纯手工制作。香的功效涵盖益神养心、安神助眠、疏解情绪、净化空气、祛疫避瘟等。为在疫情期间希望能缓解紧绷情绪、安稳入眠的人,提供了一个舒压管道。

3年前颜海錀在内蒙古遇见藏传手工药香的第三代传人魏建平,并被对方制香的真与善理念所打动。
3年前颜海錀在内蒙古遇见藏传手工药香的第三代传人魏建平,并被对方制香的真与善理念所打动。
“曼哥达蒙藏药香厂”第四代传人魏欣,是中国相当著名的青年制香师傅之一。
“曼哥达蒙藏药香厂”第四代传人魏欣,是中国相当著名的青年制香师傅之一。

“蝶香”源自内蒙古一家藏传手工药香制作工坊,是一家传承了百年制香技艺的药香世家,掌门人魏建平是第三代传承人,而他的儿子魏欣,也是中国相当著名的青年制香师傅之一。

手工药香技艺的祖传,启于19世纪末至20世纪初,当时第一代传承人游商到西藏时,难以适应边疆的气候环境经常生病,当地一位僧人就使用药香治好了他的病。此后,两人不但成了挚交,该僧人因希望药香能够让更多人受益,而将药香的制作秘诀与配方无偿地传授给他。就这样,藏传的手工药香制作技艺,便在内蒙古通过魏氏家族一代代地传承了下来。

魏氏家族后来研发了具养生价值的 “曼哥达”系列养生药香,依据配方精选名贵药材制作,“蝶香”是 “曼哥达”系列养生药香之一,制作成分选用了沉香、白檀香、红檀香、杜鹃花、丁香、当归、白豆蔻、甘松香、龙脑,以及藏红花等10种天然药材和草本植物。

“蝶香”的成分里包含了十分珍贵的植物藏红花。藏红花有解郁安神的功效,它之所以珍贵,除了因为它只能以花的柱头入药,产量也极低。全世界80%的藏红花产自伊朗,中国历来都进口供药用,虽有引进一些品种栽种,但因为种源少,栽培的地区有限,苛刻条件让产量远不能满足市场的需求,因此其价格十分昂贵,有 “植物黄金” 之称。

工序繁多 耗时费力

药香按形制可分为线香、塔香、盘香、香丸、香粉、香锭、香饼等,“蝶香”则以精巧的盘香呈现。

藏传药香制作技艺,需要严格按照祖传制定的标准来制作,过程不但需要经过“切、捣、压、洗、煮、治、揉、晒”等工序,而且都手工制作,以确保香品质之纯正。

首先,制香师傅会精选药材,依据不同的药香配方配制出原料,用古老的方法将原料手工研磨成细粉,并以适量的天然山泉水用双手反复搅拌30分钟以上。接着,已经揉压成团的药香香泥,需要再经过大约半个小时的静置、发酵,直到其富有弹性、粘度适中,同时让配料之间的药效能够更好地融合。

香泥制作完成后,师傅会以祖传下来的牦牛角,挤出大概2-3毫米粗的线香,过后再用竹刀将线香多余的两端切掉修整。接着,依据不同的香药材料进行不同方法的晾晒。

像薄荷、藏红花、杜鹃花等喜阳药材,需要经过3至5个小时的充足日晒,才可以使药香的味道更佳清新淡雅;当归、肉豆蔻、甘松香、安息香等喜阴药材,需要经过4至5天的阴干,才可以使药香的味道更佳温润柔和 ;虫草、麝香、沉香、檀香等名贵药材,则需要经过二十五天到三十天的窖藏,才能使味道更加的浓郁醇厚。

一支药香从选料制作到完成,有时需要经历春夏秋冬四季的历练。工序繁多,耗时费力,而且非常考验制香师傅的耐心和专注力,是纯手工藏香制作的其一价值。

藏传药香制作技艺,需要严格按照祖传制定的标准来制作,会先精选药材,依据不同的药香配方配制出原料,用古老的方法将原料手工研磨成细粉。
藏传药香制作技艺,需要严格按照祖传制定的标准来制作,会先精选药材,依据不同的药香配方配制出原料,用古老的方法将原料手工研磨成细粉。
藏香的制作必须加入山泉水,再用双手反复搅拌30分钟以上,这非常考验手艺人的手感。
藏香的制作必须加入山泉水,再用双手反复搅拌30分钟以上,这非常考验手艺人的手感。
揉压成团的药香香泥,需要再经过大约半个小时的静置、发酵,直到其富有弹性、粘度适中。
揉压成团的药香香泥,需要再经过大约半个小时的静置、发酵,直到其富有弹性、粘度适中。
藏香会以祖传下来的牦牛角,挤出大概2-3毫米粗的线香,挤香者需要屏心静气,香条才能挤得工整完美。
藏香会以祖传下来的牦牛角,挤出大概2-3毫米粗的线香,挤香者需要屏心静气,香条才能挤得工整完美。
工序繁多,耗时费力,而且非常考验制香师傅的耐心和专注力,是纯手工藏香制作的其一价值。
工序繁多,耗时费力,而且非常考验制香师傅的耐心和专注力,是纯手工藏香制作的其一价值。
作者 : 谭宝婷(记者)
文章来源 : 星洲日报 2020-12-21

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