丹土生华人传统美食 莎拉雅：豆包可申遗

（丹那美拉20日訊） 旅游、艺术及文化部秘书长拿督莎拉雅认为，吉兰丹土生华人的传统美食“豆包”，可以申请为一项非物质文化遗产。

制1万粒传统“豆包”创纪录

吉兰丹土生华裔协会 (PPCK)從昨天開始一连3天舉辦“传统文艺嘉年华会”，并成功创下马来西亚纪录大全，完成制作1万粒传统“豆包”。

上述活動在丹那美拉县的土生华裔文物馆举办。

莎拉雅為活動主持開幕典禮時，也見証了大马纪录大全高級記錄顧問Edwin Yeoh頒發大马纪录大全証書給該協會主席林慶豐。

莎拉雅本身品嚐了豆包后也表示美味，並鼓勵該協會大力宣传豆包，然后着手將豆包申请为一项非物质文化遗产。

“現在開始籌備的話，我相信明年就可以讓豆包列入大馬非物质文化遗产。

她說，吉兰丹土生华裔协会會員超過2300人，是丹州最大華團之一。她希望該協會一直將土生華人的精神和文化承傳下去。

“其實，2020年我已經到此一訪，也感謝丹州政府矢志通過撥款展示華人南來吉蘭丹的歷史，這個協會的努力是其它社團學習的榜樣，所以，我希望協會善用此文物館，將传统文艺嘉年华会列為嘉年華會。