(八打灵再也20日讯)卫生部宣布,该部旗下的食品安全与质量组(BKKM)在3月23日至4月16日期间展开的“2023年斋戒月市集食品卫生及安全行动”,已突击检查了全国640个斋戒月市集以及5万1849个食肆,以确保商贩遵守条例营业,在安全及卫生的情况下准备食物。
卫生部今天发文告指出,在这之中有14家食品经营者在1983年食品法令第11条下被勒令关闭,并根据1983年食品法令第32B条文,总共发出了2188张、总值19万7600令吉的罚单予违规的食肆所有者、代表和食品经营者。
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“他们涉及各种类型的违法行为,例如未接受食品经营者培训,没有接种伤寒疫苗以及服装不符合卫生标准。”
共有10万4755名食品经营者在此次行动中接受了检查,其中93%(9万6911人)接种了伤寒疫苗,而84%(8万7832人)参加了食品处理人员培训。
接17投诉2食物中毒报告
卫生部也在文告中指出,截至今年4月18日共接到17起针对斋戒月市集食品的投诉,其中15起投诉已经结束调查,并已向涉及的经营者提供纠正措施和建议,至于剩余两起则仍在调查中。
至于食物中毒事件,截至今年4月13日,卫生部已收到两起斋戒月市集发生的食物中毒事件报告,而所有病例都已在附近的医疗机构接受了治疗,并对市集管理、涉案病例和接触者进行健康教育和发放宣传册。
该两起食物中毒事件分别发生在沙巴亚庇市斋戒月市集和柔佛昔加末玛拉工艺大学(UiTM Segamat)斋戒月市集。
“卫生部已根据2009年食品卫生条例,向柔佛昔加末玛拉工艺大学斋戒月市集中违犯食品处理人员著装规定的人士发出了4张罚单。
“此外,也已根据1988年传染病预防和控制法令(342法令),勒令柔佛昔加末玛拉工艺大学斋戒月市集关闭。”
卫生部也呼吁任何对食品管制有疑问的民众,可到临近的卫生局办公室、或登录网站(http://moh.spab.gov.my)和该部食品安全与质量组的脸书专页(ww.facebook.com/bkkmhq)进行查询。
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