卫部：769蜂蜜样本45不符标准 “仅7公司获产品纯正认证”

（吉隆坡14日讯）卫生部表示，根据769个蜂蜜产品样本采样，有其中45个样本不符合1985年食品条规标准，当局已对相关公司及产品采取执法行动。

卫生部通过食品安全及品质计划（PKKM）持续监测市场上的蜂蜜产品，自2016年迄今针对769个不同品牌的蜂蜜产品进行了采样检测。

卫生部今日发表文告说，根据1985年食品条规第130条，蜂蜜产品需要符合的标准，包括至少含60%的减糖、不超过10%的蔗糖、每公斤不得超过80毫克的羟甲基糠醛。

文告指出，该条规第13（2）（e）条文规定，任何人不得提供或销售不符合条规标准或规格的食品，任何人违反该条规，一旦罪成，可判处最高2万令吉罚款、不超过5年监禁或两者兼施。

卫生部表示，该部也与大马核能机构及农业局合作，使用同位素技术来确定蜂蜜的纯度，这也是符合国际食品标准Codex的建议。

此外，卫生部也提供“真实食品认证计划”，旨在为经认证，且符合标准的真实或纯正的食品产品提供认证。

截至目前，获得卫生部颁发蜂蜜产品纯正认证的公司有7家。