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发布: 7:16pm 27/05/2025

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专家揭米荒根本原因 “日农业体系存制度性缺陷”

专家揭米荒根本原因 “日农业体系存制度性缺陷”
受夏季受热浪侵袭,日本稻米收成量减少及品质下降,导致米荒问题加剧。(法新社∕读卖新闻照片)

(东京27日综合电)大米自去年年中起价格持续上升,影响民众生活。前年夏季受热浪侵袭,日本稻米收成量减少及品质下降;肥料及机械燃料等价格上升亦令种米成本上升,另外餐饮和旅游业从冠病疫情复苏令需求增加,都是引发白米供应不足且价格飙涨的原因。

指出,的根本原因在于日本体系存在

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今年3月以来,日本政府分4次累计投放了总计41万吨储备米。但根据日本农林水产省5月20日公布的数据,截至4月底,真正流入零售市场的紧急储备米仅占7%。日本全国农业协同组合联合会(简称农协)通过竞标收购了其中95%的储备米,仅3月和4月,农协就囤积了约20万吨白米。

农协“低买高卖”垄断交易量

几十年来,农协透过“低买高卖”,垄断了日本约90%的白米交易量。而农协与日本执政党自民党关系密切,在历次重大选举活动中,农协都会动员旗下农民给自民党投票。农协也长期与自民党内的议员合作,影响相关立法及农林水产省的政策走向。

日本农业政策专家、经济学者山下一仁指出,如果自民党与农协间的利益链条不能被打破,权力过度集中所导致的制度性腐败无法被根除,未来日本还可能出现更多类似的米荒困境。

另有分析人士认为,“米荒”也反映出日本农户高龄化加剧、弃耕地增加、农业吸引力下降等深层问题。

大米价格上涨并未转化为农民的实际收益,反而加剧农业经营困境。

虽然大米销售价格提高,但肥料、燃油、农业机械维修费用、人力外包等成本也在大幅上涨。根据农业团体测算,与2021年相比,2024年化肥价格上涨约30%,柴油与电力等能源成本上涨25%,机械修理与更换费用上涨15%。这一系列成本上升几乎抵消了增加的收入,甚至让农民陷入更深的经营赤字。

再者,僵化的政策制度与补贴机制使农业生产很难灵活应对变化。日本部分地区存在补贴依赖问题——农民宁可选择减少种植,维持现有补贴收入,也不增加投入以扩大生产。此外,有日本学者表示,日本大部分农田位于山区且分散,难以有效扩大规模。

农户高龄化

此外,随着老龄化问题加剧,日本农民数量急剧减少。据彭博社报道,日本农林水产省的数据显示,稻农的平均年龄约为71岁,2015至2020年间,稻农数量下降25%。老年农户一般不具备进行市场拓展、品牌构建所需的资源与精力,年轻人则因农业缺乏吸引力望而却步。

一名60多岁的日本农民告诉《环球时报》驻日本特约记者,和15年前相比,其开支增加60%以上。他和表弟一起务农,一年下来农产品的销售额大约为1500万日元,其中一部分还来自蔬菜种植。由于各项成本费用不断上涨,实际收入并不多,表弟的妻子还需要外出做零工才能维持生计。他还称,表弟家有3个孩子,但没有一个想继续务农。

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