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发布: 7:00am 23/06/2025

工艺

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【马登船家:造船/02】不载渔获只载红树桐,一艘红树船耐用50年

报道:本刊 张露华 摄影:本报 林明辉

无独有偶的,新村另一家厂也是第二代传人,同样姓林,他就是

同是造船者,林建达造的是,而林应豪造的是运载特产──

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马登拥有马来半岛面积最大的,除了是十八丁沿海地带的天然屏障,更是十八丁多元化的经济来源,包括丰盛的海产业、制作火炭与木桩的炭窑业。

【马登船家:造船/02】不载渔获只载红树桐,一艘红树船耐用50年
林应豪是铸造供运载红树桐的红树船业者。

据说在全盛时期,马登的炭窑超过300座,可以想像当年载红树桐的船只真如过江之鲫。

林应豪的父亲林亚池,就是其中一家制作俗称“红树船”的船厂业者。从小跟着父亲作业的林应豪,在这行也有25年经验。

林应豪表示,红树船与渔船构造大致相同,体积比较小,42呎是标准长度,造一艘船大概需要七八吨的木,两个月左右就可以造好。

他解释,船进出红树林是靠小河,两旁盘根错节,船只太大容易碰撞,所以船身会比渔船来得短。

【马登船家:造船/02】不载渔获只载红树桐,一艘红树船耐用50年
林应豪继承父亲的船厂,是马登仅有铸造红树船的船厂。

“一艘红树船可以承载约9吨树桐,由于长年承载重物,大约半年红树船就要进厂保养,包括髹漆和修补船身。”

由于红树船必须进入红树林内把树桐运载到炭窑,经常会碰撞到树木,所以必须使用坚硬的巴拉木(Balau)制作。如果保养得好,一艘红树船可以耐用四五十年。由于红树船寿命很长,所以送厂维修的船很多,新船订单的话一年大概两艘。

他提到,除了十八丁,德隆(Terong)一带也有他的顾客,或者说有炭窑的地方都会有他的船,毕竟在十八丁一带,目前只有两间造船厂。

【马登船家:造船/02】不载渔获只载红树桐,一艘红树船耐用50年
林应豪接管父亲船厂后仍然边做边学,不断改良船的设计,希望不砸掉父亲的老招牌。
如何定义一艘好船?

造船难不难?他给了这样一个答案:“只要是自己想做的就都不难!”

师承父亲的林应豪,22岁接管船厂,仍然边做边学,也不断改良船的设计,希望不砸掉父亲的老招牌。

他对父亲非常敬仰,除了是父亲对自己作品的严格要求,父亲秉持追求完善的精神,更是他所钦佩的。

“父亲在世时,每天清晨5点起床,泡杯Milo喝过后就到工厂看船,研究如何可以做得更好,没有因为自己做了老板就放松下来。他虚心接受顾客的意见,只要顾客说哪里不好或提出意见,他都会去研究和改良,务求造出一艘好船。”

【马登船家:造船/02】不载渔获只载红树桐,一艘红树船耐用50年
负重而行的红树船。

如何定义何谓一艘好船?他说:“当红树船进入红树林运载树桐时,船不用大涨潮就可以顺利进入树林。因为每个月都有“流水”(涨潮),每个月的流水期只有10天左右,因为河床浅,其他日子船只无法进入树林,或者承载树桐后船身太重会搁浅,工人就无法做工。”

“父亲做的船可以做到不那么容易搁浅,让工人可以不必等到涨潮也可以进出,这就是我们认为最好的船。”

【马登船家:造船/02】不载渔获只载红树桐,一艘红树船耐用50年
穿行在红树林的红树船,太长的话容易碰撞,所以船身会比渔船来得短。
父亲造的船是最好的

他强调,每个人造船手法不同,曾有同行当面说过他父亲造的船不行,建议他更改设计。

“但驾船的人反馈是最真实的,因为他们最清楚船的好坏,他们从没有说过爸爸做的船不好。那些人说我父亲做的船不好,却有人偷学他做船的方法,这是爸爸最引以为傲的事。”

林应豪表示,父亲从十多岁入行,一直做到66岁才退休。以前他们有铸造各种类型的船,但近年来他就专注在红树船。

【马登船家:造船/02】不载渔获只载红树桐,一艘红树船耐用50年
已经做好雏形的红树船。

除了父亲与他都是铸造红树船,林应豪的外公也与红树林渊源深厚,既是樵夫也是船夫,从小就从母亲口中听说外公的故事。

“以前砍树的工人都是住在红树林里,政府在红树林划出一块地让工人建屋子,让他们在里面住。当他们堆积了一定分量的树桐后,就用船载出来。当时用的是舢板船,没有马达,外公他们都是用船桨划船,顺着水流进出,即使已经载满树桐也不会太吃力,不过就必须等待涨潮,所以需要住在树林里。”

随着时代进步,红树船都装上马达后,砍树工人就不再需要住在树林里,都是当天来回,所以红树林里也不再有炊烟。

【马登船家:造船/02】不载渔获只载红树桐,一艘红树船耐用50年
林应豪秉持父亲的原则,铸造红树船时最重要就是让船在没有涨潮时也能通行无阻。
【马登船家:造船/02】不载渔获只载红树桐,一艘红树船耐用50年
长期负重泡水的红树船,船身的木板是最先损坏的部位。

渔业式微,造船厂逐渐走向没落

马登村长吴锡标也提到,马登的造船业的确有过辉煌历史,在八九十年代,据说这一带就有十多间造船厂,因为至槟城渔村遍布,还有十八丁一带炭窑工业,使到船只的需求量非常高。

“可是进入2000年左右,渔船的需求就直线下降,年轻一代外流不当,捕鱼事业没有人接手,渔民人数减少,造船厂也一间接一间关闭。”

他表示,马登是个小地方,这里的四大工业分别是捕鱼、香厂、造船厂及海鲜餐馆,如今都逐渐没落。

“马登造船厂与渔业没落的另一个原因,跟环境也有很大关系。马登的船只是经由拉律河进出,近年来拉律河的河床淤塞,大船无法进入。如果当局能够定期清理河床,大渔船能够进来,或许情况就会不一样。”

他也提到,他在2019年当上村长时,就已经向时任州政府提出清理河床,后来州政权变天就不了了之。

“2023年我再度受委村长,再次提出申请。州土地局曾经派人来视察,发现如果要清理沿河河床,不但费用很高,而且可能会影响沿河的屋子结构,所以只能清理河口一带的河床。”

【马登船家:造船/02】不载渔获只载红树桐,一艘红树船耐用50年
刘全利觉得,织网最难掌握的工序就是绑绳,力度要恰到好处,太紧或太松都会影响渔网的使用。

马登新村,最后一个手工

渔船与是捕鱼的标配,然而如今却不是每个渔民都会织网。

除了深海捕鱼的大渔船不说,浅海作业的渔船还是用人手编织的渔网,根据特定的渔获需求来编制合适的渔网。

随着老渔民退休或离世,新一代渔民大都没有继承到织渔网这门手艺,工人都是以外籍工人为主,更加不会这种传统手艺,所以现在很多小型渔船的渔民,都是付钱让人编织渔网。

在马登新村还有一名硕果仅存的织网人,他就是,传承了父亲所留下的织网手艺。也是渔民的刘全利,虽说织网只是副业,但相对的,他织网的日子却比出海的日子多。

与所有渔民一样,大潮时他会出海捕鱼,但因为如今气候变化,渔获减少,出海次数减少,反而花更多时间在这份副业上。

【马登船家:造船/02】不载渔获只载红树桐,一艘红树船耐用50年
这一捆捆的渔网,必须经过编织后才能够下海。
【马登船家:造船/02】不载渔获只载红树桐,一艘红树船耐用50年
网洞的大小会根据所要捕捉的鱼种来编制。刘全利觉得,织网最难掌握的工序就是绑绳,力度要恰到好处,太紧或太松都会影响渔网的使用。

织网,是渔民的入门功夫

13岁就跟父亲出海捕鱼的刘全利表示,当时织网是每个渔民的入门功夫,所以从小就学习。

“我们是浅海捕鱼,涨潮时就出海放网,潮退时就在家织网,所以我们织的网都是供小船用的。通常我们是凌晨4点就出海放网,在船上过一夜,等鱼群入网后,第二天就收网回航。

“现在渔获少了很多,天气也很恶劣,风浪很大,对小船来说很危险,所以现在只是放网一个小时就收网。运气好的话,可有50公斤的渔获,运气不好,可能连油钱也亏了!”

他曾经试过出海时,渔船不小心撞上礁石,幸好没有翻覆,但也吓出一身冷汗。遇上大浪时,他就会放慢船速,跟着浪而行,在大海一切全凭自己的经验与勇气去面对挑战。

他感叹,在大海里不知道下一秒会发生什么事情,都是看天吃饭。曾有同行出海时遇上风浪而罹难,他也会感到害怕,所以每次出海前都会观察气象变化,自己的经验就是最准确的气象预报,发现天色不对,即使当天是涨潮日也取消出海,不要与大海斗勇。

【马登船家:造船/02】不载渔获只载红树桐,一艘红树船耐用50年
织鱼网的工具。
【马登船家:造船/02】不载渔获只载红树桐,一艘红树船耐用50年
织渔网需要的绳子。

一张40呎渔网,一小时半织好

今年51岁,已经有30年织网经验的刘全利,娴熟的双手犹如“蜘蛛人”,双手一拉一绑之间,一个半小时内就织好一张40呎的渔网,一天可以织好三四张网。

虽然渔网都是40呎长为主,但网洞会根据顾客不同需求来编制,如马友鱼、鲨鱼都各有不同的网洞,从3吋至6吋不等。

他表示,捕鱼的人都是看天吃饭,一个月能够出海的日子只有10天左右,涨潮就出海放网,退潮就在家做修修补补的工作,所以以前没有涨潮的日子,都可以看到大家坐在屋外织网。

不过,现在很多新一代渔民都不会织网,很多同行或朋友都会找他代劳,每张网收费90令吉,每张网大概可以用一年左右,如果损坏不大还可以修补,反之就要重新织一张。

织渔网最挑战的地方在哪里?刘全利表示,绑绳是最难掌握的动作,力度要恰到好处,太紧或太松都会影响渔网的使用。

“现在整个马登只有我一个人在做,材料是顾客自己买,我只是收人工费。会不会担心后继无人啊?也想不到这么长远,我能做多少年就做多少年。”

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