肉包子


晨雾炊烟起,巷深蒸汽浓。白圆盈掌暖,香味入梦中。
凌晨的宿舍格外安静,窗外只有风掠过高楼缝隙的低吟。昏黄的灯泡早已熄灭,此时的我早已沉沉入睡,只剩昨夜奋斗的笔记本独守书桌。梦里依稀回到故乡——马口的小巷。忽然,一股热腾腾的香味从梦境深处飘来。白雾氤氲,缭绕在街巷,像是要冲破晨曦,把乡愁轻轻整热。巷子深处藏有一间包子铺,奶奶便是店主,她拿起白白胖胖包裹着鲜香肉馅的包子朝我走来。蒸汽氤氲中,有舍友唤我起床的声音,大街小巷貌似被闹钟的滴滴声环绕着。
我从睡梦中轻轻皱眉,鼻尖贪婪地嗅着那熟悉的味道。眨眼间,刚刚接到手的肉包子变成那一直滴答响不停的闹钟。我赶忙收拾出门,为今日的小考准备。舌尖上的乡愁并非在清醒时涌上心头,它会在最安静的深夜,化作一笼热气腾腾的肉包,把远方的游子唤醒。
幼时的我,总是调皮地溜到包子铺讨要肉包子。那是一条不起眼的巷子,青石板常年被雨水淋湿,散发着一股潮润的气息。慢慢走近,空气只剩热腾腾的包子香味,如同一只无形手,将我从远处牵引。一颗颗圆润的肉包,咬下去的瞬间,热乎的肉汁瞬间溢满口腔。咦,怎么耳边突然传来母亲的唠叨,感觉耳垂疼疼的,仿佛被她拉去太平洋。她从家里追出来怪我不好好吃饭,成天只会打扰奶奶做生意。后来离乡背井到外留学,那条巷子早已被拓宽,摊子不见踪影,奶奶也早已离世。我在异乡的街头尝过无数肉包,却始终找不到那记忆中的味道。
或许,真正让人念念不忘的,并不是肉包子本身,而是那段童年时偷偷奔跑的黄昏,那条潮湿的青石板巷子,以及热气氤氲里模糊的笑容。

【林健文点评】
这篇比较像短篇散文,藉着包子书写对奶奶的回忆。文章太短,有些描述的部分(尤其是对于奶奶感情的铺垫就写得太少)写得太短,反而浪费了很多字眼在第一及第二段对于凌晨到早上时间点的书写(过多作文式的词汇)。从食物到思念旧人,大可从一个现实的场景说起,或者吃着包子想起故人,或者目睹场景触发情绪等。
另,作者对于场景的书写也没有作过多真实的考量,马来西亚一般上很少会在地面铺上青石板(因为作者提了两次,所以会引起特别的注意),因为我们的天气潮湿,很容易生苔藓,这样路面就会变得很滑。我们巷子里的地面要不就是水泥或者砖瓦,要不就是沥青,这是需要注意的细节。其实,睹物思人这样的书写,把焦点放在“人”和“物”之间的连结即可,过多额外的描述反而会让这篇文章看起来累赘。
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