加工食品新闻资料

简

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即时国际

全球超加工食品消费量上升研究：对健康威胁不容忽视

研究人员周三警告，全球超加工食品（UPF）消费量的上升对健康构成重大威胁，并呼吁各国限制大型食品公司生产的部分产品的营销，并课税。

2星期前

即时国际

饮食营养

管体重减加工食品避免DKD伤肾再损心

糖尿病肾病是糖尿病最严重的并发症之一，却往往因饮食误区而加速恶化。我国糖友中有超过一半的患者血糖控制不理想，若未及时管理，将导致心血管病变、眼疾、糖尿病足及肾衰竭。其实，透过正确的饮食选择与专业指导，糖尿病肾病的进展是能够延缓甚至稳定的。

2月前

饮食营养

最新文章

医生：须看钠含量塑瓶酱油未必“过度加工”

塑胶瓶装的酱油是水解酱油，属超级加工食品，最好别买？实际上，水解酱油因成本因素常以塑胶瓶装，但并非绝对，而且不管何种酱油都是高钠，买之前先看清楚钠含量，才是比较务实的做法。

2月前

最新文章

即时国际

新研究：多食超加工食品对男性生育能力有害

法国国家科学研究中心参与的一项新研究表明，在热量摄入相同下，富含超加工食品的饮食不仅不利于体重管理，还会对男性生殖功能产生负面影响。

3月前

即时国际

饮食营养

加工食品增发炎本土食材护肠有功

肠道健康是近年来医学及营养领域非常关注的课题之一。事实上我国本土食材在这方面一直扮演默默守护肠道的“重任”。只要秉持正确的饮食之道，包括均衡饮食、减少加工食品及多喝水，人人都能完成顾好自身肠道的使命。

4月前

饮食营养

VIP文

陈欣怡医生.我们食物贵吃又易发胖

不要嘲笑胖，因为他们不是不想瘦，而是他们瘦不起。因为，胖，不是一个人的问题，是整个社会结构出了问题。健康，从不该是有钱人的特权。吃得健康，不该是一种奢侈。

6月前

VIP文

带你看世界

吃太多泡面饼干恐伤大脑？研究：恐增认知退化、智商下降风险

一名减重医师提醒，根据部分研究结果，长期大量摄取饼干、泡面等超加工食品（Ultra-Processed Foods, UPFs），可能与认知能力衰退有关，而儿童若过度摄取，也可能对智力发育产生负面影响。

7月前

带你看世界

即时国际

专家示警“这类食品”超毒过度摄取早死风险增近3%

吃进越多超加工食品，恐让早死风险悄悄上升。

7月前

即时国际

饮食营养

黄靖文／癌症复发和饮食有关吗？

11月前

饮食营养

全国综合

小二生缺维生素A双目失明营养师揭：他从小只吃“这种食物”

二年级小学生在上课途中突然眼前陷入一片黑暗，经检查发现双目完全失明且没有复明的可能，原因是严重缺乏维生素A，营养师还发现这名孩童从小只吃一种食物！

11月前

全国综合

即时国际

法国禁止植物肉冠上肉名遭欧盟法院推翻

欧洲联盟法院昨日推翻法国禁止植物肉制造商称产品称为“牛排”或“香肠”的禁令。法国政府曾表示，实施这项禁令是为了保护畜牧业农民。

1年前

即时国际

没事叨叨

詹雪梅.断糖反而更甜

错误的饮食观念，养成了错误的饮食习惯；错误的饮食习惯，导致了错误的饮食选择，造就了肥胖流行。

1年前

没事叨叨

狮城二三事

兀兰关卡查获一公吨非法进口生鲜和加工食品

（新加坡23日讯）大约一公吨从马来西亚非法进口新加坡的生鲜和加工食品，在兀兰关卡被查获。新加坡食品局和移民与关卡局的文告说，当局本月17日和18日针对专门运送生鲜和加工食品的卡车，展开联合行动。移民人员在兀兰关卡发现两辆卡车运送的货物有异常，于是交由食品局做进一步检查。食品局检查后，发现未经申报和少申报的食品，比如苋菜、番茄、羊角豆、节瓜等。所有食品都被当局充公。

1年前

狮城二三事

狮城二三事

非法进口1.6公吨蔬菜和加工食品遭狮城食品局扣押

（新加坡8日讯）货柜车从马来西亚非法进口约1.6公吨的新鲜蔬菜和加工食品，遭新加坡食品局和移民与关卡局人员破获。《8视界新闻网》报道，文告指出，狮城食品局和移民局人员于本月2日至3日展开联合行动，检查通过兀兰关卡进入新加坡的蔬菜货柜车时，发现两辆货柜车运送的货物和申报文件不符。狮城食品局展开调查后，发现这两辆货柜车中，有1.6公吨未申报和少申报的农产品，如菠菜、苦瓜、番茄、萝卜等。当局已经扣押这些非法进口农产品，并展开进一步调查。非法进口新鲜水果和蔬菜的违规者一旦被定罪，最高可面对1万元（新币；约3万5076令吉）的罚款，或不超过3年的监禁，或两者兼施。

2年前

狮城二三事

即时国际

超加工食品和32病有关！专家：“有害全身”应和香烟一样管制

一项涉及千万人的大型研究指出，食用超加工食品（UPF）“恐对全身系统有害”，和包括心脏病、癌症、糖尿病共32种疾病有直接关联，学者们呼吁，联合国应该对超加工食品制定类似于烟草的食用规范。

2年前

即时国际

饮食营养

吃硷性或有机可抗癌？非也！整体饮食平衡是关键

癌症的形成原因有很多，基因、环境、食物及生活习惯等。想要预防和抗癌，多吃蔬果，选择全谷物和高纤维食物，限制加工肉和红肉的摄入，不烟不酒和保持健康体重。饮食多样化，摄入多种不同种类的食物，确保获得全面的营养。

2年前

饮食营养