陈静宜／过年的鸡肋

年过完了，你家多出了一些空的年饼罐吗？日前读到郑凤云在《星洲日报》写的〈年饼罐不再是鸡肋〉一文，提到吃完了年饼，把空罐给环保人士回收清洗消毒后再使用，既能清出家中空间又达到环保的目的。台湾的过年也有个“鸡肋”，那就是佛跳墙的瓮。

佛跳墙原是一道福州菜，在台湾，在宴客或婚庆场合才会出现佛跳墙，近20年，受到商业炒作影响，过年吃佛跳墙成为大流行……（阅读全文）