2021年劳力士雄才伟略大奖得主——建造可持续的未来

营养增量机已造福200万人

菲力斯·布鲁克斯-卓治毕业于俄亥俄州欧柏林学院地质学科，是一名平面设计师兼开发人员。十多年前，布鲁克斯-卓治在柬埔寨参与一项长达4年的教育计划，大量罹患发育障碍和学习困难的儿童令他忧心不已。

他与同胞大卫·杜逊合作研发出外观类似电子秤的设备“营养增量机”（Dosifier），可装设于偏远地区的小型面粉厂。这种营养增量机在尼泊尔经过数年改进，之后在坦桑尼亚创建非牟利社会组织“Sanku”，在尼泊尔和整个东非地区测试。Sanku考虑到营养不良问题的范围和潜在影响，选择在坦桑尼亚率先应用营养增量机。2019年，这款营养增量机被《时代》杂志评为年度最佳发明之一。

营养增量机能在面粉中添加维他命B12、叶酸、锌和铁等物质。当面粉经过其漏斗时，营养增量机可以添加精准剂量的营养物质。这种设备轻巧但功能强大，亦可遥距传输数据，供布鲁克斯-卓治的团队监测遍布坦桑尼亚的数千家小型面粉厂。

布鲁克斯-卓治巧妙的商业模式使得营养物质能够以自动化的方式加入谷物之中，让面粉厂老板和消费者免于承担额外费用。面粉厂老板购入面粉袋的数量不多，价格相对较昂贵，面粉袋的购置费用成了面粉厂的主要成本。Sanku先批量采购面粉袋，然后以市场价出售给面粉厂老板，并将利润用于添加营养素的成本。那么，坦桑尼亚人就能用购买一般面粉的价格买到营养加强面粉。

接下来几个月中，Sanku计划在坦桑尼亚境内增设200台营养增量机，并在下一年至少向另一个国家引入这种可持续的商业模式。

该组织将运用劳力士雄才伟略大奖提供的资金购买40台营养增量机，从而为多达20万人提供重要的营养面粉，进一步扩大受益人群（当前200万人受惠）。

路尔斯·洛查（Luiz Rocha）

计划地点：印度洋·马尔代夫

计划内容：探索并保护印度洋的深海珊瑚礁

极力保护海洋生态

在巴西完成学业之后，洛查前往美国佛罗里达大学继续深造，获得渔业和水产科学博士学位。他被视为鱼类学（鱼类研究）领域的世界级专家，在加州科学院担任全职院长（教授）。洛查每年都会以科学院为单位，主导4至5次潜水探险活动。他发表过逾150篇经同行评议的研究论文，为国际自然保护联盟评估了逾500种鱼类的保护状况。

目前，洛查的计划旨在探索、研究、保护并宣传印度洋中的深海珊瑚礁及栖息其中的大量生物。

人们对浅海珊瑚礁并不陌生，例如澳洲大堡礁。然而，位于海平面以下30至150米的深海珊瑚礁则鲜为人知。这种珊瑚礁被称作中光层珊瑚生态系统。

珊瑚礁构成了地球上最为多样化的生态系统。近25%的海洋生物在其生命周期的某个阶段需依赖于珊瑚礁才能生存。除了探索印度洋中广泛存在的中光层珊瑚礁外，洛查亦颇为关注浅海珊瑚礁中因全球暖化而濒临灭绝的物种。他将研究这些濒危物种是否能够在深海珊瑚礁中栖息繁衍。

印度洋计划对洛查及其跨国团队而言存在巨大挑战。洛查的团队致力于深入探索未知领域，总部设在推崇合作的马尔代夫，有利于收集附近珊瑚礁的资料，发现环礁意味着可以找到中光层珊瑚礁。下潜至深海珊瑚礁所处深度并非易事，需要使用混合气体循环呼吸器。这种呼吸器能够回收利用潜水员呼出气体中的二氧化碳，使潜水员潜至更深处。鲜有海洋科学家能进行这种高难度潜水，洛查就是其中之一。鉴于安全至上，每天仅能进行一次深潜。

该计划还将与马尔代夫渔业部合作，在两年内考察3次，显著增进对珊瑚礁栖息物种的了解，并提供有关环境与温度长期变化的宝贵数据。洛查预计将发现许多新的鱼类。例如，在太平洋深海每1小时探索，便能发现10个新物种。他认为，在尚待探索的马尔代夫珊瑚礁中，发现新物种的概率甚至会更高。

由于对深海珊瑚礁知之甚少，人们几乎没有立法保护的意识。他力求确保深海珊瑚礁与浅海珊瑚礁皆被纳入海洋保护范畴。

珍娜·莫丝莉（Gina Moseley）

计划地点：格陵兰

计划内容：探索并研究世界最北端的洞穴，深入洞察北极气候变化。

洞穴历险探索气候变化

珍娜·莫丝莉是英国气候变化研究人员、极地探险家及洞穴探险家，专门从事北极科学研究。莫丝莉就读于伯明翰大学及布里斯托大学，并在后者取得博士学位，研究课题为借由洞穴沉积物重构过去50万年的古气候。莫丝莉现担任奥地利因斯布鲁克大学教授兼研究组长，专注研究反映过去气候的洞穴。除了3次率队探索格陵兰偏远洞穴，亦参与印度、马来西亚、美国、法国、克里特岛及英国的洞穴探险活动。

莫丝莉即将带领一支探险队前往格陵兰，探索地球最北端的洞穴，实现具有开拓意义的创举。探险队计划探索数个洞穴，但其中一个巨型洞穴尤其吸引莫丝莉。冷战期间，美国侦察机寻找未结冰的紧急降落点时，在格陵兰北端沃尔夫岛（Wulff Land）的湖上悬崖发现一个巨型洞穴。但故事戛然而止，此后60年来仿佛是冰封的秘密。

在劳力士大力资助探险活动，莫丝莉一行6人需历经漫长旅程，方能抵达这个巨型洞穴，随后需要在24小时极昼环境下长途跋涉。尽管这个巨型洞穴曾引起诸多关注及猜测，但正如莫丝莉所说，“洞穴地处偏远，物品补给困难，而且北格陵兰的探险费用极高”，因此尚未有人涉足该洞穴。

此前，莫丝莉已领导3次探险活动，包括2015年及2019年前往格陵兰东北部的偏僻洞穴。她认为，了解气候变化的有效方式之一是研究洞穴的化学史，并寻找方解石矿藏的存在，方解石矿藏亦被称为“洞穴沉积物”，由滴水形成。若要让带有明显沉积的水流物进入洞穴，当时气候须比现在更温暖潮湿。若在考察中发现此类方解石，莫丝莉的研究便可能将此极北之地现有的气候记录延伸4倍，追溯至50万年前。对比格陵兰洞穴记录与其他气候记录及海平面变化，可能有助于在气候暖化背景下更全面地了解地球环境。

轩杜·奥玛露·伊芭谦（Hindou Oumarou Ibrahim）

计划地区：乍得（Chad）／沙西尔（Sahel）地区

计划内容：利用原住民智慧，绘制乍得地区资源地图，防止与气候相关的冲突。

结合传统知识与现代技术拯救生态

乍得湖位于非洲中西部沙黑尔地区，为生活在乍得、喀麦隆、尼日尔及尼日利亚这4个周边国家的三千多万人提供水源。然而，作为气候活动家和原住民权利倡导者的轩杜·奥玛露·伊芭谦表示，乍得湖正迅速缩小。

伊芭谦是乍得莫博罗罗（Mbororo）的牧民。她表示：“我们正处于气候变化的第一线，季节的更替影响着日常生活。”气候变化以及人口增长加剧了莫博罗罗游牧民和定居农民之间的紧张关系，始于去年10月的冠病及大面积洪水让情况更恶化。

伊芭谦坚信，应对此冲突的最佳方式是将人们团结一起。她邀请游牧民和定居农民共同参与当地的平面地图测绘。通过绘制山脊和高原等自然特征，他们创建出复杂的平面或立体景观模型，其后即可添加取水点或果树位置等资讯。最终，人们将借助地图达成共识，共同保护资源，例如共享野生动物生态廊道、获取淡水资源等。

身处父权社会，伊芭谦走向领导者的道路十分艰辛，但她坚信女性可于绘制资源地图中举足轻重，因为她们与自然和家庭保持着紧密连系，可以利用地形和观察力来解决问题。

在绘制地图的过程中，这些观察结果与科学相结合，成为资源共享的重要工具。伊芭谦在乍得西南部的拜博康（Baibokoum）展开了一个小型测绘计划，证明这是一种可持续及推广的可靠工具，能够缓和社区之间的紧张关系，并帮助地方当局展开智能治理。

她聚集500名原住牧民，共同绘制该地区的自然资源图。男人记录山区、河流和被视为圣地区域的资讯，妇女绘制泉水的地图。该计划引起注意，政府开始使用该调查为公共政策提供资讯。劳力士雄才伟略大奖将帮助伊芭谦推进她在乍得以及周边国家的地图测绘工作。

伊芭谦将传统知识与现代技术相结合，帮助沙黑尔地区的人民共享自然资源，并开发出具有应变能力的农业与水资源管理方法。

仁增·潘祝·拉马（Rinzin Phunjok Lama）

计划地区：尼泊尔

计划内容：于尼泊尔跨喜马拉雅地区推动生物多样化的本地方案

培训及提升环保保育意识

仁增·潘祝·拉马是胡姆拉地区首位环境科学科毕业生，拥有尼泊尔特里布万大学林业学士学位、德国哥廷根大学及纽西兰林肯大学的国际自然保护硕士学位。目前，他是第三极保护协会（Third Pole Conservancy）的保育生物学家及保护计划总监。

拉马生长于尼泊尔西北部的胡姆拉（Humla）地区，那里是尼泊尔最贫穷、最偏僻、海拔最高的地区之一（海拔3000至5000米）。

洛尼投入40年悉心保护濒危雪豹，并在尼泊尔西部地区率先发起保护雪豹的无线电颈圈研究。除了雪豹，拉马还将毕生致力于保护濒危喜马拉雅狼、喜马拉雅黑熊、野牦牛、西藏盘羊、麝香鹿以及生活在尼泊尔高海拔地区的其他野生动物。

拉马表示：“跨喜马拉雅地区的生态系统（包含尼泊尔大部分的高原）非常脆弱，日益增多的人类活动不断造成威胁。因此，我们迫切需要一个综合保护计划，既要保护生态环境，又要解决生计问题。”

为应对生物多样化遭受的威胁，拉马筹划了一个长期解决方案，鼓励胡姆拉当地人参与，特别是环境专业学科的年轻人，从而实现“由当地人主导”的愿景。

胡姆拉居民依赖于当地的生物多样化来维持生计。然而，只有1%土地适合耕种，农业仅能维持温饱。胡姆拉还存在粮食不足、文盲率高、经济机会匮乏和发展落后等问题。因此，拉马希望能帮助当地人成为土地管理者，解决生计问题，同时实现可持续发展目标。

针对当前的环保活动，他将加强力度并扩大范围，同时展开培训，以提升当地在环保工作方面的领导力。人们将接受法律培训，以减少非法狩猎、滥砍滥伐及森林火灾的发生。

他还与胡姆拉的一家大型草本与农产品公司合作，为当地希望创业的居民提供技术支援。目前，拉马与一群擅长制作当地宁巴（Nyinba）部落传统服饰的妇女合作，以此创造就业机会，并保护传统技艺。此外，他还对具备徒步旅行条件的路线进行可行研究，以促进生态旅游。

更多文章：

大马佛教研究空间待开拓

The One Academy 2学生抱走D&AD金银奖

3M“非典型科学人”

【饥饿30】张惠芯用镜头行善

【饥饿30】扶贫跨越时代，有种理念不会熄灭——饥饿30青年领袖的成长之路

【饥饿30】耗力费时长途运送，只求一口净水

蚊子学家郭秋益：小时养蚊长大灭蚊