陈静宜／星马筷子的特殊功能

筷子是华人必要使用的餐具之一。我曾在吉隆坡一家经济饭档，桌上的筷筒内长短不一的木筷，让我想起童年记忆。当我到马来西亚时，我对五颜六色的塑胶筷感到着迷，拿到金色筷子时，我会特别开心。

我还发现星马筷子的独特功能，就是汤碗上搁筷子，两根筷子只要维持一定的宽度，就可以置上调味碟。筷子兼具架子功能，这招好聪明！不只筷子，调羹也是，调羹浮在汤碗上，里头放辣椒酱或蒜泥……（阅读全文）