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发布: 6:00pm 26/11/2023

临期食品

缓解食品垃圾问题

不完美食品

保食期短

临期食品店

本地首家临期食品店

保食期限

陈远方

Near To

低价出售

后生可为

商机

创业

【后生可为】本地首家临期食品店Near To 全新概念的生意模式

报道:本报 张丘艳;摄影:本报 陈世伟、部分照片由受访者提供

就是出产一段时间、保食期还有很短时间的食品,有一些人认为只有食品还完好和没有变质,还是可以食用的;有陷缺的食品只是不完美而已,安全上没有问题。

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临期食品风潮已经在欧美及中国等国家出现,瞄准这个新,2022年将临期食品的概念引入我国,他创办了,协助本地生产商或进口商处理库存问题,同时从根源。Near To售卖还有3至6个月的食品,临期食品的价格比正期食品平均便宜
20至30%,有时折扣甚至可达70%。

由于临期食品在大马是全新的概念,陈远方以为期半年的试营店测试市场反应、产品供应及生意模式,再一步一脚印地发展这门生意。“内容、产品及生意模式都要试错,试错的过程免不了会被骂,我觉得是一个很自然的情况。”

报道:本报 张丘艳
摄影:本报 陈世伟、部分照片由受访者提供

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