【吃在古晋／02】霸级咖啡店，最接地气的人间烟火

古晋的“咖啡店”（kopitiam），并非字面意义上，只卖咖啡的咖啡店，而是一个集中着各式各样档口的大食阁。食阁（food court）在新马很常见，不过一般都设在大型购物中心内，或独立建立起来的饮食中心或美食坊。以出租档口为经营模式的咖啡茶室，在西马很常见，不同的是，古晋最常见的咖啡茶室是霸级的——4间以上的店铺，改造成可容纳30至40个档口的大食阁，并以24小时模式经营。

不论什么时间来这里，也不管开了多少家如此大型的咖啡茶室，霸级咖啡店予人的感觉永远都是高朋满座。古晋人到底有多爱吃，来古晋的咖啡店坐坐就知道了。（阅读全文）

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