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发布: 7:00am 13/10/2023

乌克丽丽

金钱不是唯一追求

唱歌找乐子

香茅叶

巴刹弹奏乌克丽丽

卖香草的小贩

Kramat Jati

克拉玛・查迪巴刹

雅加达老巴刹的乌克丽丽

陈静宜

有情有味

陈静宜/雅加达老巴刹的乌克丽丽

作者:陈静宜(台湾饮食专栏作家)

我喜欢位于印尼雅加达东部的克拉玛・查迪()巴刹,越靠近巴刹“气味”越明显,像才刚经历过一场厮杀,混杂各种陈腐的、新鲜的、动物鲜血的气味,与有空调的购物中心超市相比,显得真实许多。

最吸引我目光的是一位,一个生意清淡的早晨,百无聊赖,他开始弹奏起。那乌克丽丽看来有点年岁,而从他自在的神态来看,弹琴是他的日常,整个市场仿佛变成了歌厅,什么都不存在了,只有他发光。邻摊喝咖啡的男人喊了一声:“哈利路亚(Hallelujah)。”看来跟他相熟,故意闹他,把他当街头艺人地给了小费,他带给了我们一行人,用钱也买不到的美好早晨。我朋友要跟他买干燥的,他很友善,缓缓地说:“喜欢的话就拿去吧。”

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弹奏乌克丽丽的香草摊主。

若是华人小贩的话,八成会因为生意不好而懊恼,而他却;已经生意清淡,好不容易有客人上门,他还要相送。我观察到这是印尼人感性的一面,他们的价值观里,金钱不是他们唯一的追求,他们随和、有耐心,凡事可以慢慢来……(阅读全文)

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