一双筷子/包子（金马仑）

说起筷子，这段经历可谓痛苦不堪。

我和爷爷是这个家唯二的左撇子。在餐桌上，我俩坐在一块儿问题不大。以逆时坐法来看，我坐在爷爷的左侧，我的右手使不上所以不会有“恶斗”事件；而坐在我左侧的人，用上右手吃饭，那必定会引发手之间的战争。吃个饭费劲，更何况是用筷子。我和爷爷基本上不大会用筷子吃饭，较多用叉子、汤匙。无论是写字还是用筷子，我们一律用左手，基本上没有人可以握着我的手带着我操练这些技能。

还记得回到外婆家，一家人围在一起吃团圆饭。我在家是老幺，大家总会让着我，尤其是爷爷、外公还有外婆，有他们在我的饭碗永远不会是空的，甚至堆满了我最爱的鸡胸肉。我不大需要夹菜给自己，反正碗很快又会被填满。要是吃完了，想要添加点菜，我当然也不会假手于人。虽然不大会用筷子，但我还是会学着让自己用它夹菜夹肉。筷子的正确使用方式我看得多，但学起来就是困难重重。拿着筷子我习惯性让筷子打开成“X”字，用尽力气只为了让那些想吃的来到我碗里。一气呵成！

“哇，你好会‘用’筷子哦！”

耳朵飘来这句话，我笑了笑，还说了声“谢谢”。这称赞谁不喜欢，听了还是挺开心的。

等到若干年后，我才意识到这句话，并不是什么赞美之词，和当年的心情有着相当强烈的落差感。其实那又怎样？夹到东西就得啦！“你居然不会用筷子？我看到有的非华裔都开始用筷子吃饭。”差不多一样杀伤力的话也经常听得见。总之，我在他们眼里就是不会用筷子，就算夹到那也方法不对。

出于好胜的个性使然，只要是会用筷子的，我就会忍不住问他们筷子到底怎么用。前提是，我需要过滤一遍示范教学的人选名单。那些不会说“你不会的吗？”“这样都学不会”这般话的人，是我的首选。其实，也不是没人教，但就是学不会。我看到他们拿起筷子是如此的轻易，只有羡慕的份儿，暗忖自己好笨脑筋转得慢。手握筷子，下侧的筷子必须用上食指和中指夹着，使上力的就是这两只手指，而无名指则是作为支撑点，这样就可以给自己夹上菜了。简单的几行字，却用了好多年才学会如何“正确”使用筷子。