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发布: 7:00am 31/12/2023

黄秀仪

种子

重拾新村生活法

冬瓜

中药决明子

种子浸泡

黄秀仪

种子

重拾新村生活法

冬瓜

中药决明子

种子浸泡

【重拾新村生活法】黄秀仪/存收种子

作者:黄秀仪

在新村的老家,我逢切木瓜、苦瓜和南瓜等等时,要记得留。在捡捻蔬菜豆类等等时,也要惦着别丢掉种子。因为母亲有收集种子的习惯,尤其是有些水果、瓜菜豆类的种子稀有,更是要记得留起来,待日后种植。不然,种子便会跟着渐渐断绝。

还有,她很乐意跟别人分享她有的各类种子和菜苗。因为这样做便能使种子流传到更广泛的地方,令许多人吃得到。她如此亦结获不少善缘,交了一些新朋友。而有些人有什么难得的种子,也会喜滋滋地送来给她,共享资源。

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当她种植之前,则会先将种子先浸泡在水中一段时间,通常是一天或半天,视种子的硬度决定。这能让种子比较容易发芽及成长,提高成功率。

种子种植之前得在水中浸泡一段时间,有助催化种子发芽长苗。图为冬瓜的种子。

自此可见,新村老一辈的生活智慧总是在日常的细微之处显现,流传下来令新一代有机会认识自然的奥秘。

种子是自种蔬菜水果瓜豆类的重要源头,品质佳的种子有助丰产增收。图为中药决明子。
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